![自制腸旺面如何做簡單又好吃]( "自制腸旺面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋麵：90豬大腸：50五花肉：250血旺：25綠豆芽：15白鐵豆腐：250輔料三合油：適量餈粑辣椒：適量腐乳：適量味精：適量甜酒釀：適量胡椒粉：適量蒜泥：適量薑末：適量蔥花：適量高湯：適量具體步驟1.豬腸洗淨去異味，煮至半熟撈出切成塊加...
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![貴州腸旺面怎麼做-貴州腸旺面的做法]( "貴州腸旺面怎麼做-貴州腸旺面的做法")
- “腸旺面是貴州極負盛名的一種傳統風味麵食，始於晚清。在貴州眾多的小吃中，以色、香、味“三絕”而著稱，具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風味和口感，以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。“腸”即豬大腸，“旺”則是豬血，加上面條，三者相加便相得益彰。“腸旺”是“常旺”的諧...
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![怎麼加盟貴陽腸旺面]( "怎麼加盟貴陽腸旺面")
- 餐飲提問：怎麼加盟貴陽腸旺面林捷96回答：！很高興可以為您回答這個問題，其實貴陽腸旺面加盟很簡單的，找一家好的加盟店或者培訓機構就行了，像貴州桃李廚藝就不錯，您主要考慮的是味道和費用問題。...
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![家常腸旺魚頭鍋如何做簡單又好吃]( "家常腸旺魚頭鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鰱魚頭：適量雞蛋：適量沙拉油：適量蔥：適量姜：適量大白菜：適量鮑魚菇：適量熟肥腸：適量鴨血：適量盒裝豆腐：適量肉片：適量辣豆瓣醬：適量花椒：適量高湯：適量料酒：適量鹽：適量雞精粉：適量白胡椒粉：適量輔料具體步驟1.將魚頭洗淨瀝...
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![毛血旺裡面都有什麼菜]( "毛血旺裡面都有什麼菜")
- 鴨血、午餐肉、毛肚、鴨腸、魷魚腿、火腿、豆芽、娃娃菜、粉條等等。毛血旺是以鴨血為主要原料，其他食材都可以根據自己的喜好進行搭配更換等，以煮菜的形式製作而成，口味鮮香麻辣的菜餚。毛血旺中除了食材比較豐富，配料也比較多，如豆瓣醬、火鍋底料、花椒、幹辣椒等。...
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![腸旺臭臭鍋如何做簡單又好吃]( "腸旺臭臭鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.大腸頭清洗處理過後，切斜刀片；臭豆腐切四塊；高麗菜洗淨瀝乾切片；鴨血洗淨切片狀；金針菇洗淨瀝乾；蒜苗洗淨切片，備用。2.將作法1的高麗菜片放入沸水中汆燙至熟，撈起備用。3.再放入作法1的鴨血片汆燙...
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![腸旺鍋巴如何做簡單又好吃]( "腸旺鍋巴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將鴨血洗淨切菱形塊、肥腸洗淨切斜片、酸菜洗淨切斜片後，一起倒入滾水中川燙約20秒後撈起瀝乾水分備用；蒜苗洗淨切段、姜及蒜仁切片備用。2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，把作法１的姜、蒜放入鍋中以小...
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![毛血旺材料裡面有什麼]( "毛血旺材料裡面有什麼")
- 有鴨血、午餐肉、豆芽、火腿腸這些材料。毛血旺是重慶、四川地區的著名特色菜餚，也是一道大名鼎鼎的川菜。口感偏麻辣，裡面有很多的花椒，這道菜是把生血旺煮熟之後，加上配料直接吃，取名叫毛血旺。有的餐館為了節約成本，不是廚師個人的原因，採用的原料，製作的時候基本都是豆芽、千...
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![麻辣腸旺臭豆腐如何做簡單又好吃]( "麻辣腸旺臭豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大塊臭豆腐：適量處理好的大腸：適量鴨血：適量花椒：適量幹辣椒：適量蒜末：適量薑末：適量豆瓣醬：適量紅辣椒片：適量酸菜絲：適量月桂葉：適量蒜苗片：適量高湯：適量醬油：適量辣油：適量鹽：適量細砂糖：適量鮮雞粉：適量輔料具體步驟1....
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![酸菜腸旺怎麼做-酸菜腸旺的做法]( "酸菜腸旺怎麼做-酸菜腸旺的做法")
- 食材明細主料豬大腸（適量）幹香菇（適量）酸菜（適量）鴨血（適量）郫縣豆腐（適量）輔料糖（適量）花椒（適量）蒜末（適量）薑末（適量）青蒜葉（適量）鹽（適量）料酒（適量）辣椒（適量）水澱粉（適量）醬油（適量）怪味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）酸菜腸旺的做法步驟1、大腸就去買熟的，買熟的，然後鴨血切好，青蒜苗、酸菜什麼都切...
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![肥腸毛血旺的做法 星月私房菜--肥腸毛血旺 肥腸毛血旺怎麼做]( "肥腸毛血旺的做法 星月私房菜--肥腸毛血旺 肥腸毛血旺怎麼做")
- “<在此說明,主料菜品可以根據個人喜好任意改變配置,我做的是我最喜歡吃的哈>”食材明細主料滷肥腸（250克）鵪鶉蛋（150克）鴨血（250克）輔料郫縣豆瓣（一勺約50克）蒜苗（10克）香蔥（10克）大蔥（3根重約150克）八角（1粒）幹辣椒（100克）花椒（50粒）茴香（20粒）白芝麻（約50粒）配料料酒（適量）白糖（適量）醋（適量）大蒜粒（...
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![毛血旺裡面有什麼配菜]( "毛血旺裡面有什麼配菜")
- 黃豆芽、老酸菜、百葉、粉絲、豬肉片、娃娃菜、青菜、萵苣、毛肚、鴨血、牛百葉、魷魚腿等等。毛血旺是將各種自己喜好的食材搭配在一起後與鴨血、毛肚等製作而成的一種鮮香麻辣、美味可口的菜餚，最後在菜餚表面撒上花椒用熱油淋過後，刺激出香味即可。...
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![腸旺豆腐煲如何做簡單又好吃]( "腸旺豆腐煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將大白菜切塊用滾水川燙約20秒後放入砂鍋底。肥腸、鴨血切塊，豬肚、酸菜切片，與肉片、筍片、青江菜及胡蘿蔔片一起川燙約20秒後排放入砂鍋中。2.將豆腐切塊與薑片一起排放入法1的砂鍋中。3....
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![血旺肥腸怎麼做-血旺肥腸的做法]( "血旺肥腸怎麼做-血旺肥腸的做法")
- 食材明細主料肥腸（適量）血旺（適量）輔料薑片（適量）大蔥（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）白蔻（適量）白胡椒粒（適量）料酒（適量）鹽（適量）薑末（適量）蒜蓉（適量）幹辣椒粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）幹辣椒節（適量）小蔥段（適量）花椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）血旺肥腸的做法步驟...
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![美味的香腸麵包-香腸麵包]( "美味的香腸麵包-香腸麵包")
- “前幾天，朋友推薦了一款香腸，說很好吃，我也忍不住剁手了，敗了珍妮珍饈的香腸，其中一盒祕製口味，被我做了香腸麵包，是真的很好吃！”食材明細主料麵包粉（220克）黃油（30克）雞蛋（一個）鮮肉香腸（6根）輔料鹽（2克）酵母粉（3克）水（90）白糖（30克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味的香腸麵包的做法步...
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![香腸普羅旺斯雜菜燴怎麼做-香腸普羅旺斯雜菜燴的做法]( "香腸普羅旺斯雜菜燴怎麼做-香腸普羅旺斯雜菜燴的做法")
- “juju不是常吃香腸，因為主要是覺得一般超市能買到的一堆新增劑作的香腸味道差又不健康。而上次去德國嚐到那種原味的看著就很健康的手工香腸以後一直念念不忘。這兩天在超市發現德國產的香腸立馬買回來，雖然不是手工但還是比一般的香腸要美味得多，而且juju結合了法國普羅旺...
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![腸旺米粉湯如何做簡單又好吃]( "腸旺米粉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將鴨血洗淨切小塊與青江菜及胡蘿蔔片一起川燙約20秒後，撈起瀝乾水分備用。2.滷肥腸切片；紅蔥頭切末；米粉泡水約5分鐘至軟後瀝乾水分備用。3.取湯鍋，加入半鍋水加熱煮滾後，放入作法2的米粉煮約20...
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![旺仔炸醬麵怎麼做-旺仔炸醬麵的做法]( "旺仔炸醬麵怎麼做-旺仔炸醬麵的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）旺仔炸醬麵的做法步驟1、準備食材肥瘦豬肉切丁，懶得話可以用大孔的絞肉機（注意不要弄成餃子餡那麼碎哦）；搭配蔬菜，胡蘿蔔，尖椒，香菇。。。切丁；雞蛋，打成蛋液。2...
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![雞腸旺如何做簡單又好吃]( "雞腸旺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞珍：適量雞血：適量雞腸：適量酸菜：適量芹菜：適量蒜仁：適量姜：適量幹辣椒：適量筍片：適量沙拉油：適量花椒：適量辣椒醬：適量黃豆醬：適量高湯：適量細砂糖：適量太白粉水：適量香油：適量輔料具體步驟1.雞珍洗淨，以交叉劃十字的方式...
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![旺旺肉鬆麵包怎麼做-旺旺肉鬆麵包的做法]( "旺旺肉鬆麵包怎麼做-旺旺肉鬆麵包的做法")
- “今年屬狗、戌狗年、提前祝福大家：狗年旺旺,旺(萬)事如意,旺（萬)事順心!旺旺吠財，狗年來福！😁😁👏👏👏👏”食材明細主料高筋麵粉（160g）竹炭粉（一小勺）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）輔料雞蛋（25g）黃油（10g）豆沙餡（適量）白糖（25g）鹽（1g）酵母（2g）水（70g）火腿腸（一根）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）旺旺肉鬆...
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![肥腸血旺怎麼做-肥腸血旺的做法]( "肥腸血旺怎麼做-肥腸血旺的做法")
- 食材明細主料滷肥腸（適量）鴨血（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）海底撈牛油火鍋底料（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肥腸血旺的做法步驟1、滷肥腸切斷備用（可參考滷大腸菜譜）。2、鴨血洗淨切塊備用。3、鍋中少許底油，放入火鍋底料翻炒融化。4、肥腸下鍋翻炒均勻。5...
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![莜麵旺旺怎麼做-莜麵旺旺的做法]( "莜麵旺旺怎麼做-莜麵旺旺的做法")
- “婆婆說要做，我趕緊拿了相機來拍的，主要是因為我的手藝很不到家，你們看到了嗎？那些很整齊的部分是婆婆做的，那些矮矮黑黑的就是我的作品了。莜麵是一種粗糧，在山西靠內蒙的地方是人們的家常飯，山西說的“三十里莜麵四十里高”中的莜麵就是指這種了，有一定的技術含量，要搓的薄才能...
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![旺旺煎餅的做法 創新版“旺旺煎餅” 旺旺煎餅怎麼做]( "旺旺煎餅的做法 創新版“旺旺煎餅” 旺旺煎餅怎麼做")
- “這款餅乾有著旺旺煎餅的口感，然而除了包含有它的蛋香味，這款餅乾還有著濃濃的黑芝麻香以及濃密的豆汁味哦！雖說並非鐵板煎制而成，這款餅乾的口味卻完全不輸旺旺煎餅，同時營養還加倍了呢！”食材明細主料原味黑芝麻糊（1小袋）豆漿粉（29g）玉米麵粉（60g）雞蛋（1個）食用油（5g）輔料紅糖（15g）甜味（...
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![腸旺豬腸鴨血豆芽如何做簡單又好吃]( "腸旺豬腸鴨血豆芽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘本人屬於那種比較重口味的女生，比較喜歡動物內臟和血液等食物，不管是心肝脾肺腎還是大腸小腸和血，我都喜歡，沒有特別喜歡的，但是都能接受，平時最愛做的就是腸旺豬腸鴨血豆芽，所謂腸旺，就肥腸和血，今天沒有買到豬血...
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![家常肥腸毛血旺如何做簡單又好吃]( "家常肥腸毛血旺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨血：100g輔料花椒：適量辣椒：適量蒜：適量具體步驟1.首先燒開水將辣椒和花椒充分發漲半小時後待用。2.獨蒜3個切細,老薑1大塊切細。3.大蔥三根切成3寸左右長,蒜苗切馬耳朵狀,香蔥切細。4.一大勺郫縣豆瓣切...
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味味甜
