德式麵疙瘩的做法 土豆變身西式疙瘩——德式麵疙瘩 德式麵疙瘩怎麼做
- 主食
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“德式麵疙瘩(Schupfnudel):就是將熟土豆製成泥,加入雞蛋,麵粉,鹽和白胡椒粉揉和成麵糰,再製成大小一樣的、兩頭尖中間粗的麵糰,放入沸水中煮熟的麵疙瘩,這種麵疙瘩在德國巴伐利亞地區非常常見,深受德國人們喜愛。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
德式麵疙瘩的做法步驟
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