美味的蒜薹炒鸡胗如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:9.42K次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡胗 :120
料酒 :适量
蒜姜 :适量
胡椒粉 :适量
老干妈酱 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
主料
蒜薹 :6个鸡胗 :120
辅料
油 :适量料酒 :适量
蒜姜 :适量
胡椒粉 :适量
老干妈酱 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.所有材料洗净备用
2.蒜苔切成1cm段备用
3.锅里放水烧开,下鸡胗焯至变色即刻捞出
4.把焯好的鸡胗切片,用料酒、酱油、胡椒粉腌15分钟
5.锅里放油,下姜、蒜、老干妈酱炒出香味
6.再将腌好的鸡胗倒入,急火快炒至鸡胗发白
7.接着放入蒜苔炒两分钟
8.最后放入盐调味下即可出锅
炒鸡胗一定要急火快炒蒜薹也可以切长段
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/pe25wj.html