順德冬至吃什麼

打邊爐。冬至圍坐打邊爐是順德的傳統民俗，預示着一家人團團圓圓，平安健康迎春節。打邊爐是一種色香味俱全的廣式火鍋，以生魚片、生蝦片等為主要食材。與一般的所謂的火鍋不同，火鍋是全家圍坐在一起吃，打邊爐是需要站着吃的，煮火鍋是用金屬器具，而打邊爐用的是瓦罉。