吃不完的年糕怎麼保存

常温保存，冰箱低温保存，真空保存等等。常温保存年糕的時候將年糕放在塑料袋中，利用塑料袋來隔絕空氣，防止變質。冰箱低温保存年糕的時候需要將年糕放在保鮮盒中，防止冰箱的潮濕環境影響年糕的口感。真空保存相對於常温和冰箱保存，保存的時間更長一些。