大署飲食是什麼
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1、大暑飲食常吃的傳統食物有荔枝、羊肉、米糟、仙草、涼拌菜、鳳梨等。
2、在大暑期間,在福建莆田人們就有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗。廣東地區則有吃仙草的習俗。
3、因為大暑那天氣温普遍是一年裏最高的,人的食慾會降低,吃涼拌黃瓜等涼拌菜會可以改善食慾。
4、大暑當天,民間還有吃鳳梨,即吃菠蘿的習俗,夏天的鳳梨最好吃。再加上鳳梨的閩南語發音近似旺來,所以南方在大暑就以吃鳳梨來祈福。
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