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關於酸豆乳怎麼做的餐飲百科

酸豆乳怎麼做-酸豆乳的做法
  • 酸豆乳怎麼做-酸豆乳的做法

  • “用豆漿、酸奶菌粉,製作酸豆乳,適合於素食者,以及對牛奶過敏者,原理與酸奶製作是一樣的。”食材明細主料黃豆(100克)清水(1000克)輔料酸奶菌粉(一小包)白糖(10克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸豆乳的做法步驟1、黃豆提前一晚浸泡,泡發的黃豆有300克;2、浸泡後的黃豆分2次放入...
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酸乳豬扒怎麼做-酸乳豬扒的做法
  • 酸乳豬扒怎麼做-酸乳豬扒的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(400克)酸乳(1小瓶)輔料番茄醬(40克)蛋清(少許)調料鹽(適量)油(適量)小蘇打(0.3克)胡椒粉(2克)奶香(口味)煎(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸乳豬扒的做法步驟1、把豬片成1.5釐米厚的塊,用刀剁過。2、豬肉塊放入盆中,加入酸乳、鹽、蛋清、小蘇打、糖、抓勻醃製一個晚上。3、平底鍋燒...
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莓莓乳酸菌怎麼做-莓莓乳酸菌的做法
  • 莓莓乳酸菌怎麼做-莓莓乳酸菌的做法

  • “hi,小可愛們,有沒有想我呀,我終於回來啦。忙碌一段時間後,終於要回歸原來的軌道啦,春天感覺到了尾巴,你發現它了嗎?我們今天來一杯莓莓乳酸菌,一起來感受春天的腳步。”食材明細主料冰清茉莉茶湯(180ml)飲爆點冰糖槳(25ml)草莓醬(30g)新鮮草莓(2顆)乳酸菌(40ml)椰果(50g)輔料冰塊(250g)其他(...
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酸奶乳酸排包的做法 酸奶乳酪排包 酸奶乳酸排包怎麼做
  • 酸奶乳酸排包的做法 酸奶乳酪排包 酸奶乳酸排包怎麼做

  • “我超喜歡這種胖乎乎擠在一起的排包。今天這款麪包特別柔軟,自制的酸奶和奶酪的酸香再加上芝麻使麪包又有着特別的清新的感覺”食材明細主料高筋麪粉(300克)奶油奶酪(50克)雞蛋液(50克)酸奶(100克)水(30克)白砂糖(50克)鹽(2克)耐高糖酵母(3克)黃油(30克)輔料黃油(15克)細砂糖(12克)雞蛋液(12克)中...
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酸乳雞扒怎麼做-酸乳雞扒的做法
  • 酸乳雞扒怎麼做-酸乳雞扒的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)酸乳(200毫升)輔料油(少許)鹽(適量)胡椒粉(3克)小蘇打(少許)原味(口味)未知(難度)酸乳雞扒的做法步驟1、把雞胸片成1釐米厚的塊。2、把雞胸肉放入盆裏,加入酸乳、鹽、胡椒粉、小蘇打、油拌勻醃製一個晚上。3、把醃過的雞胸肉洗淨。4、平底鍋燒熱下油、雞胸肉中小...
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香蕉草莓酸乳的做法 香蕉和草莓加酸乳 香蕉草莓酸乳怎麼做
  • 香蕉草莓酸乳的做法 香蕉和草莓加酸乳 香蕉草莓酸乳怎麼做

  • “草莓味甘、酸,性涼,歸肺、脾經。具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效;主治風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便祕,高血壓等症。1.明目草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。2.滋補調理草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。3.降血脂草莓除可以...
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酸乳酪紅豆三明治怎麼做-酸乳酪紅豆三明治的做法
  • 酸乳酪紅豆三明治怎麼做-酸乳酪紅豆三明治的做法

  • “我有一個小巧的輕食機,用它做好的三明治外皮酥脆,裏面軟香,俺家孩子們都特別喜歡這個口感。昨天特意做了一個淡奶油的吐司,還自制了酸奶,做了蜜紅豆。今天就用這三種食材搭配,來做一個奶香味兒十足的酸乳酪紅豆三明治。酸乳酪和蜜紅豆搭配,口感豐富,味道上的層次感也更明顯。這...
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乳酸奶霜的做法 乳酸菌飲品故事|乳酸奶霜|有故事的產品 乳酸奶霜怎麼做
  • 乳酸奶霜的做法 乳酸菌飲品故事|乳酸奶霜|有故事的產品 乳酸奶霜怎麼做

  • “在疫情的影響下,大家都愈發的注重產品的健康性,眾多輔料中,符合大家的口味的原料特別多,但是乳酸菌特別的和諧,熟萬金油般的輔料。”食材明細主料牛奶(200ml)乳酸菌(80ml)白砂糖(60g)海鹽奶蓋粉(20g)輔料白砂糖(60g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乳酸奶霜的做法步驟1、倒入牛奶...
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搖搖奇異乳酸的做法 奇異果乳酸菌飲品:搖搖奇異乳酸的做法 搖搖奇異乳酸怎麼做
  • 搖搖奇異乳酸的做法 奇異果乳酸菌飲品:搖搖奇異乳酸的做法 搖搖奇異乳酸怎麼做

  • “完美融合了草莓、香蕉、菠蘿三種口味的水果之王——奇異果,怎麼做飲料呢?”食材明細主料飲爆點濃縮乳酸菌(50ml)奇異果肉(60g)輔料飲爆點冰糖漿(25ml)冰水(220ml)冰塊(150g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)搖搖奇異乳酸的做法步驟1、加入冰塊。2、濃縮乳酸菌。3、奇異果肉。4、...
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百香芒芒乳酸怎麼做-百香芒芒乳酸的做法
  • 百香芒芒乳酸怎麼做-百香芒芒乳酸的做法

  • “今天老闆不小心説漏了嘴,曝出一款號稱夏天飲品之神,鮮果茶的調製方法,它就是清涼夏季特飲,小仙女們超喜歡的百香芒芒乳酸!”食材明細主料新鮮芒果肉(30g)芒果醬(15ml)乳酸菌(25ml)百香果漿(15ml)五窨茉莉茶(250ml)輔料冰塊(適量)芒果丁(適量)調料果糖(20ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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酸乳酪蛋糕的做法 丸子媽媽酸乳酪蛋糕 酸乳酪蛋糕怎麼做
  • 酸乳酪蛋糕的做法 丸子媽媽酸乳酪蛋糕 酸乳酪蛋糕怎麼做

  • “朋友的媽媽生日,工作日,只能衝忙地做了一個慕斯蛋糕,省去了抹奶油的時間,嘻嘻!慕斯里有蛋糕片,有芒果肉粒,加上自制的酸乳酪,口感其實挺不錯的,轉印用的巧克力也好好吃的哦~”食材明細主料6寸黃油蛋糕片(2片)淡奶油(200g)自制無糖酸乳酪(200g)細砂糖(40g)吉利丁片(10g)輔料色素(少許)芒果丁(...
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優酸乳西米露怎麼做-優酸乳西米露的做法
  • 優酸乳西米露怎麼做-優酸乳西米露的做法

  • 食材明細主料西米(110g)輔料優酸乳(500g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)優酸乳西米露的做法步驟1、準備好食材。2、加入適量的水,等水沸騰後加入西米。3、邊煮邊攪拌,煮至半透明狀態撈出。4、有清水過漏一遍西米,再洗一遍。5、煮至透明,撈出過濾(注:要放大量的水)。6、倒入...
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酸奶乳酪蛋糕的做法 酸奶乳酪蛋糕(8寸) 酸奶乳酪蛋糕怎麼做
  • 酸奶乳酪蛋糕的做法 酸奶乳酪蛋糕(8寸) 酸奶乳酪蛋糕怎麼做

  • “酸酸甜甜就是我——酸奶乳酪蛋糕,避開這城市的喧囂和聒噪。來享受一下這美味可口的酸奶乳酪蛋糕吧!細膩的口感,沁人心脾。美妙的滋味,融化在心……”食材明細主料芝士(450g)雞蛋(225g)餅乾底(100g)酸奶(90g)淡奶油(90g)輔料黃油(25g)糖(120g)澱粉(10g)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸...
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酸奶乳酪排包的做法 小清新酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎麼做
  • 酸奶乳酪排包的做法 小清新酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎麼做

  • “我今天的這個方子,是特別容易出膜的一個方子,用麪包機30分鐘就可以出手套膜,而且因為添加了酸奶和乳酪,口感特別鬆軟清新。即使不太喜歡吃麪包的人,也會愛上這款清新的麪包,而且吃一條還不過癮呢!表面裝飾材料:黃油15克、細砂糖12克、全蛋液12克、中粉20克、白芝麻少許”食材明...
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酸酸乳是酸奶嗎
  • 酸酸乳是酸奶嗎

  • 大家吃過酸奶乳嗎,知道酸酸乳是酸奶嗎,看看這篇文章是怎麼介紹酸奶乳和酸奶這兩款美食的,都是營養價值比較高的,但是口感不一樣,酸奶是由牛奶加工而成的,而酸酸乳是加入了一些調味劑的,所以喝起來酸酸乳更好喝。一、酸奶和酸酸乳的介紹1、酸奶是由牛奶加乳酸菌發酵而成的奶製品...
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牛油果乳酸菌怎麼做-牛油果乳酸菌的做法
  • 牛油果乳酸菌怎麼做-牛油果乳酸菌的做法

  • “牛油果的食用功效1、降低膽固醇:油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,降低膽固醇水平。2、美容護膚:牛油果富含維生素E及胡蘿蔔素等,因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。3、預防嬰兒血管畸形:酪梨是葉酸的良好來源,能預防胎兒出現先天性神經管缺陷。...
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果蔬乳酸怎麼做-果蔬乳酸的做法
  • 果蔬乳酸怎麼做-果蔬乳酸的做法

  • “飲品上新“果蔬乳酸”讓你的奶茶店更清新~輕餐老師剛研發一款新品,足以用顏值和口味,打動消費者的心和胃,你,不準備Copy一下嗎?青瓜與乳酸菌珠聯璧合,刷新舌尖的記憶!”食材明細主料青瓜汁(25ml)果糖(20ml)乳酸菌(15ml)原味酸奶(60ml)輔料冰塊(至標準線)冰水(225ml)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘...
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茉莉蜜桃乳酸的做法 水果茶|茉莉蜜桃乳酸 茉莉蜜桃乳酸怎麼做
  • 茉莉蜜桃乳酸的做法 水果茶|茉莉蜜桃乳酸 茉莉蜜桃乳酸怎麼做

  • “説起夏天,蜜桃味的單品肯定是必不可少的,夏天和水蜜桃,簡直就是我心中的官配CP。今天就給大家分享這款可以提高免疫力的健康飲品——茉莉蜜桃乳酸得製作配方!”食材明細主料發酵乳酸菌(30ml)茉莉蜜桃醬(20ml)輔料蜜桃肉(30g)冰塊(適量)調料冰糖(20ml)五窨茉莉茶水(250ml)甜味(口味)其他(工...
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搖搖西米乳酸的做法 搖搖西米乳酸的做法 搖搖西米乳酸怎麼做
  • 搖搖西米乳酸的做法 搖搖西米乳酸的做法 搖搖西米乳酸怎麼做

  • “西柚搭配乳酸菌,很清爽,非常適合夏天喝~”食材明細主料飲爆點濃縮乳酸菌(70ml)小優茉莉茶湯(300ml)西米(100g)輔料飲爆點冰糖漿(20ml)冰塊(150g)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)搖搖西米乳酸的做法步驟1、加入西米2、加入冰塊3、倒入冰糖漿4、濃縮乳酸菌5、小優茉莉綠茶湯6、搖...
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桑葚果酸乳的做法 水果茶|桑葚果酸乳 桑葚果酸乳怎麼做
  • 桑葚果酸乳的做法 水果茶|桑葚果酸乳 桑葚果酸乳怎麼做

  • “疫情過後,“食品健康”再次被劃上着重號。乳酸菌自帶的健康屬性和酸甜口感,備受人們青睞。今日給大家分享水果茶-“桑葚果酸乳”,乳酸菌搭配酸甜可口的桑葚果,高顏值外加清爽解膩的口感贏得了諸多消費者的喜愛!”食材明細主料葚果醬(40g)乳酸菌(25g)冰塊(200g)輔料脆波波(1勺)冰水(30...
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乳酸菌蛋黃土豆泥怎麼做-乳酸菌蛋黃土豆泥的做法
  • 乳酸菌蛋黃土豆泥怎麼做-乳酸菌蛋黃土豆泥的做法

  • “誰説孩子不愛吃蛋黃就沒有辦法?只需要一款蒸煮攪拌一體的輔食機,一種寶寶愛吃的食物,加上她不愛吃的食材,輕鬆搞定你頭疼的問題”食材明細主料土豆(1/2個)雞蛋(2個)輔料乳酸菌(1瓶)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乳酸菌蛋黃土豆泥的做法步驟1、食材準備好。2、土豆對半切開。3...
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雙莓乳酸冰的做法 雙莓乳酸冰(別名雙莓伴侶) 雙莓乳酸冰怎麼做
  • 雙莓乳酸冰的做法 雙莓乳酸冰(別名雙莓伴侶) 雙莓乳酸冰怎麼做

  • “熱天,閒來無事,用來慢慢食用,短時間打發時間的冰飲,口味酸甜,果味奶味層次豐富,好吃好玩又好看,解渴又解暑。”食材明細主料冰塊碎(適量)草莓汁(適量)藍莓汁(適量)輔料酸奶(適量)純牛奶(適量)果味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙莓乳酸冰的做法步驟1、冰塊用機器打成碎冰渣,用十釐米直...
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酸辣乳瓜片怎麼做-酸辣乳瓜片的做法
  • 酸辣乳瓜片怎麼做-酸辣乳瓜片的做法

  • “今來一款爽口小菜:酸辣乳瓜片,美味又方便,低脂又健康!美美的顏色令人滿心歡喜!”食材明細主料小乳瓜(適量)紅蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)洋葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)熟芝麻(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣乳瓜片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、乳瓜切...
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乳酪酸奶蛋黃土豆泥怎麼做-乳酪酸奶蛋黃土豆泥的做法
  • 乳酪酸奶蛋黃土豆泥怎麼做-乳酪酸奶蛋黃土豆泥的做法

  • “這款寶寶輔食,食材基本都是添加輔食時媽媽們常先用的食材,容易消化的蛋黃,富含礦物質、維生素、等多種微量元素,口感軟糯土豆泥,所含的蛋白質、維生素C,總體看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍,乳酪酸奶選用了兒童款的,豐富的營養加上一點兒酸酸的味道,不僅增加了營養口感風味,吃起...
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酸乳酪土豆沙拉怎麼做-酸乳酪土豆沙拉的做法
  • 酸乳酪土豆沙拉怎麼做-酸乳酪土豆沙拉的做法

  • “酸乳酪是很好吃的乳酪,配上喜愛土豆很完美,簡單容易做,不容易失敗!”食材明細主料土豆(2個)輔料洋葱(半個)雞蛋(1個)火腿(3片)調料總統酸乳酪(2勺)鹽(半勺)黑胡椒(少許)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸乳酪土豆沙拉的做法步驟1、土豆切丁煮熟。2、煮熟後180℃烤8分鐘。3、洋葱。4、洋...
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