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關於豬脊骨燉蘿蔔的家常做法的餐飲百科

豬脊骨燉蘿蔔怎麼做-豬脊骨燉蘿蔔的做法
  • 豬脊骨燉蘿蔔怎麼做-豬脊骨燉蘿蔔的做法

  • “冬天最好的菜除了大白菜,就是蘿蔔了。老話怎麼講?“冬吃蘿蔔夏吃薑,氣得大夫滿街爬”蘿蔔有潤腸通氣的效果,除了那些必備的營養元素給身體提供足夠的養料外,生吃能殺菌、順氣、熟吃能養胃、潤腸;體內毒素排出來了,自然身輕如燕沒毛病,大夫要真要失業了!哈哈,玩笑歸玩笑,從中可見蘿...
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豬脊骨燉白菜的做法 暖心暖胃脊骨燉白菜 豬脊骨燉白菜怎麼做
  • 豬脊骨燉白菜的做法 暖心暖胃脊骨燉白菜 豬脊骨燉白菜怎麼做

  • “我愛吃燉菜,尤其是這寒冷的冬天,吃着肉喝着湯太美了”食材明細主料豬脊骨(1000克)白菜(半顆)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(三四瓣)花椒(適量)大料(適量)生抽(適量)蠔油(適量)枸杞(適量)鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬脊骨燉白菜的做法步驟1、豬脊骨洗乾淨涼水浸泡十五分鐘,去血水。(也可...
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排骨燉蘿蔔的做法 #蘿蔔#排骨燉蘿蔔 排骨燉蘿蔔怎麼做
  • 排骨燉蘿蔔的做法 #蘿蔔#排骨燉蘿蔔 排骨燉蘿蔔怎麼做

  • “白蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜,主要吃它的根莖的,這種蘿蔔大起來可能有2-3斤,營養上主要以植物纖維,能量為主。一般也不會把它作為補能量的食物,主要還是用它來補充植物纖維,其他營養水溶性的維生素B族為主。另外經常作為一種中藥來應用,本草綱...
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豬脊骨燉南瓜怎麼做-豬脊骨燉南瓜的做法
  • 豬脊骨燉南瓜怎麼做-豬脊骨燉南瓜的做法

  • “內蒙特有的香甜大南瓜,無論是蒸,煮,都非常好吃。這次我用的是豬脊骨煮燉,甜面的南瓜把脊骨緊密包圍,濃香的滋味,實在是好吃。”食材明細主料豬脊骨(500g)南瓜(500g)輔料大葱(1根)姜(1塊)八角(1個)胡椒粒(10粒)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬脊骨燉南瓜的做法步驟1、豬脊...
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海帶胡蘿蔔燉豬脊骨怎麼做-海帶胡蘿蔔燉豬脊骨的做法
  • 海帶胡蘿蔔燉豬脊骨怎麼做-海帶胡蘿蔔燉豬脊骨的做法

  • “這是一道適於減肥人士的菜品,豬脊骨上有肉,但都是瘦肉,吃了用不着擔心會長脂肪,吃起來沒有讓人感到肥膩的口感。海帶有刮脂清腸的作用,胡蘿蔔的好處就不用説了。”食材明細主料豬脊骨(400克)胡蘿蔔(60克)海帶(80克)輔料鹽(適量)花椒粉(2克)大料(2克)桂皮(3克)葱(15克)姜(10克)生抽(8克)老抽(4克)料...
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脊骨胡蘿蔔湯怎麼做-脊骨胡蘿蔔湯的做法
  • 脊骨胡蘿蔔湯怎麼做-脊骨胡蘿蔔湯的做法

  • “這是一道做法簡單但是營養豐富的湯品1、脊骨中含有大量骨髓,烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。脊骨味甘、性微温,入腎經;滋補腎陰,填補精髓;用於腎虛耳鳴、腰膝痠軟、陽痿、遺精、煩熱、貧血等。2、胡蘿蔔味甘、性平;入肺、脾經。具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,明目等功效。...
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鮮香豬骨燉蘿蔔 怎麼做-鮮香豬骨燉蘿蔔 的做法
  • 鮮香豬骨燉蘿蔔 怎麼做-鮮香豬骨燉蘿蔔 的做法

  • “蘿蔔味甘性涼,營養比較豐富。冬季經常吃蘿蔔可以有效的調理肝火虛旺,清肺熱,利肝臟。不僅清涼去火,還可以起到解毒消炎的作用。豬骨燉蘿蔔是一道非常滋補又美味的家常菜。豬骨湯一直以來都是補鈣補血、增強免疫的好食物,冬天來一盆熱騰騰的豬骨燉蘿蔔簡直是讓人喜歡的無話可...
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葛根燉豬脊骨怎麼做-葛根燉豬脊骨的做法
  • 葛根燉豬脊骨怎麼做-葛根燉豬脊骨的做法

  • 食材明細主料葛根(500克)豬脊骨(500克)輔料黃芪(適量)紅棗(適量)黨蔘(適量)枸杞子(適量)桂圓(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葛根燉豬脊骨的做法步驟1、葛根去皮2、豬脊骨、葛根切塊3、鍋內放葛根、豬脊骨、配料加清水適量,大火燒開後小火燉30分鐘。4、益氣養...
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胡蘿蔔燉豬尾骨怎麼做-胡蘿蔔燉豬尾骨的做法
  • 胡蘿蔔燉豬尾骨怎麼做-胡蘿蔔燉豬尾骨的做法

  • “胡蘿蔔燉豬骨,可以説也是最佳搭配,胡蘿蔔所含的維生素是脂溶性的,所以胡蘿蔔最好的吃法或者是炒肉,或者是燉肉,這樣可以使胡蘿蔔的營養素更好的吸收。”食材明細主料豬尾骨(800克)輔料胡蘿蔔(150克)配料大葱(適量)大姜(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)醬油(適量)醋(適量)味精(適量)香菜(適量...
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胡蘿蔔冬瓜燉豬頸骨怎麼做-胡蘿蔔冬瓜燉豬頸骨的做法
  • 胡蘿蔔冬瓜燉豬頸骨怎麼做-胡蘿蔔冬瓜燉豬頸骨的做法

  • “胡蘿蔔冬瓜軟糯,湯鹹淡適中,鮮美不膩。”食材明細主料豬頸骨(適量)冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(適量)姜葱(適量)八角(2個)香葉(2片)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔冬瓜燉豬頸骨的做法步驟1、豬頸骨解凍,洗淨血水。2、倒入...
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蘿蔔陳皮脊骨湯怎麼做-蘿蔔陳皮脊骨湯的做法
  • 蘿蔔陳皮脊骨湯怎麼做-蘿蔔陳皮脊骨湯的做法

  • 食材明細主料脊骨(適量)蘿蔔(1條)陳皮(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔陳皮脊骨湯的做法步驟1、白蘿蔔一條。2、切滾刀。3、點晴之筆陳皮。4、脊骨飛水洗淨備用。5、鍋子裏放入薑片倒入脊骨。6、加適量水煮開後加入少許醋。7、煮一個小時後放入蘿蔔,再...
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脊骨玉米胡蘿蔔湯怎麼做-脊骨玉米胡蘿蔔湯的做法
  • 脊骨玉米胡蘿蔔湯怎麼做-脊骨玉米胡蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料脊骨(5-6塊)玉米(1根)胡蘿蔔(1根)輔料紅棗(5-8顆)枸杞(20-30粒)大料(2瓣)桂皮(1小段)鹽(10g)味精(5g)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脊骨玉米胡蘿蔔湯的做法步驟1、脊骨熱水中燙一下除血水2、脊骨放入高壓鍋內,放入兩瓣大料,一段桂皮,紅棗,枸杞,一勺十三香,一勺鹽,葱段薑片3、放入...
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豬脊骨燉木耳玉米的做法 【東北】豬脊骨燉木耳玉米 豬脊骨燉木耳玉米怎麼做
  • 豬脊骨燉木耳玉米的做法 【東北】豬脊骨燉木耳玉米 豬脊骨燉木耳玉米怎麼做

  • “豬肉一直是家裏最愛肉食。。。近年,為了健康減少紅肉攝入,那些蒸五花肉、紅燒肉、豬肉燉粉條、豬蹄、豬肘等吃得少了。。。但豬骨仍要不時來一頓,才能解饞。。。最初豬骨燉豆角、土豆居多,偶爾也燉過幹豆腐,近年,就習慣了和木耳一起燉,真得很香。。。至於排骨燉玉米,則是東北名...
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豬骨燉蘿蔔怎麼做-豬骨燉蘿蔔的做法
  • 豬骨燉蘿蔔怎麼做-豬骨燉蘿蔔的做法

  • “其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。”食材明細主料豬頸骨(300g)白蘿蔔(260g)輔料葱白(兩段)生薑(三片)香菜(一顆)燉煮鹽(4g)雞精(1g)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨燉蘿蔔的做法步驟1、豬頸骨洗淨後入沸水燙除血沫後用温水洗...
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蘿蔔燉大骨的做法 蘿蔔燉大骨---冬吃蘿蔔 蘿蔔燉大骨怎麼做
  • 蘿蔔燉大骨的做法 蘿蔔燉大骨---冬吃蘿蔔 蘿蔔燉大骨怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)大骨(適量)海帶頭(適量)輔料薑片(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉大骨的做法步驟1、大骨洗淨焯水後沖洗瀝乾,蘿蔔洗淨切好。2、海帶頭泡15分鐘後洗淨,把所有材料放鍋里加好水燉一個小時即可!小竅門海帶頭有鹹味,我就沒放鹽了!有的燉這種湯是最後...
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胡蘿蔔燉豬排骨怎麼做-胡蘿蔔燉豬排骨的做法
  • 胡蘿蔔燉豬排骨怎麼做-胡蘿蔔燉豬排骨的做法

  • “胡蘿蔔營養豐富,豬排骨補充蛋白,一道不錯的下飯菜喔!”食材明細主料豬排骨(1條)胡蘿蔔(1個)輔料蒜(3個)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燉豬排骨的做法步驟1、蒜切小塊,姜切細條,葱切條備用,胡蘿蔔切滾刀塊,排骨切塊。2、豬排骨用熱水焯...
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脊骨胡蘿蔔玉米湯的做法 脊骨胡蘿蔔香菇玉米湯 脊骨胡蘿蔔玉米湯怎麼做
  • 脊骨胡蘿蔔玉米湯的做法 脊骨胡蘿蔔香菇玉米湯 脊骨胡蘿蔔玉米湯怎麼做

  • 食材明細主料脊骨(適量)胡蘿蔔(適量)花菇(適量)玉米(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脊骨胡蘿蔔玉米湯的做法步驟1、原圖料2、香菇用温水泡軟,3、胡蘿蔔去皮,切塊,玉米切段,生薑切片。4、然後放入所有煲湯的材料5、加入適量的水,6、.蓋上蓋子,選擇煲湯鍵(25分...
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家常豬骨燉蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 家常豬骨燉蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘家常豬骨燉蘿蔔,相信這是一道大家在生活中經常喝到的一道湯了。基本家家户户都會熬過這樣的一道湯。豬骨的營養價值,相信也不用多説了。豬骨一直都是菜市場的寵兒,做法也是多種多樣。豬骨燉蘿蔔,熬出來的湯,非...
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羊脊骨燒蘿蔔怎麼做-羊脊骨燒蘿蔔的做法
  • 羊脊骨燒蘿蔔怎麼做-羊脊骨燒蘿蔔的做法

  • “羊排買來,小排用來做幹炸,剩餘脊骨最好是熬湯或燒燉。看到家裏有現成的白蘿蔔,拿來一起紅燒。這次的紅燒我沒有熬糖,只用了紅燒醬油調色,上色依然很棒,味道當然不用多誇了,很棒的嘍。”食材明細主料羊脊骨(600g)白蘿蔔(500g)輔料胡椒粒(10粒)油(適量)鹽(適量)蠔油(1湯勺)紅燒醬油(2湯勺)料酒...
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燉豬脊骨怎麼做-燉豬脊骨的做法
  • 燉豬脊骨怎麼做-燉豬脊骨的做法

  • “就愛啃骨頭,買了一大塊十多斤排骨,特意讓商家把排骨上的瘦肉剔下來,留着剁丸子。剩下的脊骨燉了啃骨頭。還放了幾個雞蛋,由於雞蛋皮剝的太難看,所以沒拍照。”食材明細主料豬脊骨(適量)調料葱(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白芷(適量)蠔油(適量)醬香(口味)燉(工藝...
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胡蘿蔔燉豬脊怎麼做-胡蘿蔔燉豬脊的做法
  • 胡蘿蔔燉豬脊怎麼做-胡蘿蔔燉豬脊的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(2根)豬脊肉(半斤)輔料葱(適量)姜(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)料酒(適量)植物油(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燉豬脊的做法步驟1、將買來的豬脊肉放在清水中浸泡一會,以泡去血水,然後沖洗乾淨,切成小塊備用;胡蘿蔔洗淨後去皮,切成小塊;葱切成葱花;薑切片或絲...
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燉豬脊骨湯怎麼做-燉豬脊骨湯的做法
  • 燉豬脊骨湯怎麼做-燉豬脊骨湯的做法

  • “新買了個紫砂燉煲,這兩天一直在試煲湯。因為一個人住,第一次煲栗子雞腳湯放的材料比較少,不好喝。這次煲豬脊骨湯放足料了,比上次的好很多。這次第一次發圖,成品竟然忘拍了。那個叫粉葛的不知道有沒有什麼別的叫法,我問了挺多人都不知道我説的粉葛叫什麼。有懂的告訴一下它的...
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紅燒豬脊骨的做法 豬脊骨包好吃家常版 紅燒豬脊骨怎麼做
  • 紅燒豬脊骨的做法 豬脊骨包好吃家常版 紅燒豬脊骨怎麼做

  • “親人們!愛吃紅燒肉的福利來啦,這是一個貫穿所有豬肉肉的做法,豬蹄,紅燒肉,豬排骨等,以上本人全部都做過的,都很好吃呢,全家老少皆宜喲~~!愛吃辣的朋友,只需加辣椒就可以了豬肉和其他動物肉一樣,含有較多的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等必需的微量元素。其中鈣、磷是生長骨骼的營養要素,優...
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豬脊骨玉米胡蘿蔔湯怎麼做-豬脊骨玉米胡蘿蔔湯的做法
  • 豬脊骨玉米胡蘿蔔湯怎麼做-豬脊骨玉米胡蘿蔔湯的做法

  • “豬脊骨食療作用味甘、性微温,入腎經;滋補腎陰,填補精髓;用於腎虛耳鳴、腰膝痠軟、陽痿、遺精、煩熱、貧血等。玉米:具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。胡蘿蔔:性温味甘,性平功用健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。用於小兒營養不良、麻疹、夜盲症...
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白蘿蔔脊骨湯怎麼做-白蘿蔔脊骨湯的做法
  • 白蘿蔔脊骨湯怎麼做-白蘿蔔脊骨湯的做法

  • 食材明細主料豬脊骨(適量)白蘿蔔(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔脊骨湯的做法步驟1、脊骨清洗乾淨。2、生薑切片。3、鍋中燒水,水開後放入脊骨焯水。4、鍋中放入適量的水,放入焯過水的脊骨。5、放入薑片,蓋上鍋蓋,上汽後十五分鐘關火。6...
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