怎樣自制巧克力
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製作巧克力的原料主要需要用到可可粉等,首先在鍋中倒入事先準備好的可可粉以及可可脂,然後添加煉乳,煉乳的量可以根據自己的情況來定。接着對其開始加熱,火候不能過大,火候如果過大會使得鍋裏的材料燒焦。加熱完成後,選用自己喜歡的磨具,把加熱好的巧克力液體倒進去,等冷卻之後巧克力就製作成功了。
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巧克力
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