包子如何捏出好看的形狀

製作麪糰時，需要多揉幾遍，增加包子皮的緊緻感，將麪皮放置在左手上，用右手的食指和大拇指將包子皮的邊緣部分捏緊。將包子皮邊緣捏一個褶皺，並重復此操作。可以用相應的工具輔助按壓邊緣，頂部留一點小糰子，防止包子漏餡。