冰凍的抄手要煮多久
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十分鐘左右。冷凍的抄手不用解凍,直接下入沸水中燜煮即可。冷凍的炒手也可以冷水下鍋,但要不時的攪拌,避免其粘連出現破皮的情況。也可以加入適量的食用油或是食鹽避免破皮。抄手煮熟後,會從鍋底浮起。若是未浮起則説明抄手還未煮熟。
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十分鐘左右。冷凍的抄手不用解凍,直接下入沸水中燜煮即可。冷凍的炒手也可以冷水下鍋,但要不時的攪拌,避免其粘連出現破皮的情況。也可以加入適量的食用油或是食鹽避免破皮。抄手煮熟後,會從鍋底浮起。若是未浮起則説明抄手還未煮熟。