土筍凍是哪個地方的美食
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福建地區。土筍凍別名海蚯蚓,製作的主要食材包括新鮮海土筍、食用鹽,輔料包括食醋、醬油、蒜泥、薑絲。海土筍在烹飪之前,需要清洗乾淨,用石槌不斷碾磨,這樣可以將海土筍的內臟以及雜物弄出,再將海土筍放在水中反覆沖洗,這樣可以將海土筍清洗的更加乾淨。
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福建地區。土筍凍別名海蚯蚓,製作的主要食材包括新鮮海土筍、食用鹽,輔料包括食醋、醬油、蒜泥、薑絲。海土筍在烹飪之前,需要清洗乾淨,用石槌不斷碾磨,這樣可以將海土筍的內臟以及雜物弄出,再將海土筍放在水中反覆沖洗,這樣可以將海土筍清洗的更加乾淨。