北京習俗立秋吃什麼

紅燒豬蹄膀、燉肉、紅燜雞、鴨肉湯、紅燒魚等。立秋時節寓意着秋季的開始可以將夏日裏少食的食物全都補回來，故而北京地區會有貼秋膘的説法，會食用一些大魚大肉來彌補夏日的乏膩感，除了食用大葷也會食用一些水果，如葡萄、西瓜、柿子等等。