煮上海青幾分鐘能熟
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5分鐘左右。當上海青煮軟了就表示已經熟了,若煮的時間過長,就會影響到上海青的口感。另外需要注意的是,煮上海青的時候,水温不要保持在100℃,用80℃的水煮就可以了,這樣既能保證上海青能煮熟,還不會因為水温過高煮的過爛影響口感。
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5分鐘左右。當上海青煮軟了就表示已經熟了,若煮的時間過長,就會影響到上海青的口感。另外需要注意的是,煮上海青的時候,水温不要保持在100℃,用80℃的水煮就可以了,這樣既能保證上海青能煮熟,還不會因為水温過高煮的過爛影響口感。