鐵板類小吃有什麼

鐵板炒飯，鐵板魷魚，鐵板大蝦，鐵板年糕，鐵板三文魚，鐵板茄子，鐵板牛肉等等。

1、鐵板類的食材十分的美味，不會有鐵板的味道，都是食物本身原有的味道。鐵板的小吃烹飪時也是十分方便的，只要加上油，接着放上食材調料就可以很好的將食物的味道展現出來。

2、鐵板魷魚是一道特別受歡迎的小吃，在炒魷魚前，要將魷魚的內臟洗掉，調味醬也是必不可少的，在炒完魷魚的時候要將鐵板洗乾淨。

3、鐵板牛肉是將牛肉用另一種做法展現出牛肉的美味。在炒牛肉前要將牛肉切小，醃製一下然後再去炒會更好吃。