螃蟹怎麼選擇公母

1、觀察螃蟹的肚子，公螃蟹的肚子是呈三角形，母螃蟹的肚子則是圓形。

2、觀察螃蟹的腿，公螃蟹的八條腿都有絨毛，而母螃蟹只有兩條前腿有絨毛。

3、看蟹黃，母螃蟹的蟹黃是橘紅色的，質感較硬，公螃蟹的蟹黃顏色偏淡黃，並且其含量較為的少。