黃喉煮多久合適

三到四分鐘。黃喉是火鍋中的一種食物，來自豬和牛等家畜的大血管，通常是主動脈，也稱為心管，黃喉易被誤認為是食道或氣管，之所以在火鍋中食用黃喉，其重要特徵是爽脆的口感。除用於火鍋外，黃喉還用於製作木耳炒黃喉、宮爆黃喉等特色美味菜餚。