黴豆腐可以放多久

密封保存一到兩年。黴豆腐是經過發酵得到的食物，不需要殺菌，只要加入鹽等調味品放在玻璃瓶子中密封即可食用。因為密封條件，再加上鹽的抑制作用，黴豆腐的保存時間很長。黴豆腐密封好之後要放在陰涼乾燥處保存，食用的時候用乾淨的筷子取出即可。