雞肉蒸多久熟

15到18分鐘。雞肉蒸熟的時間並不是固定的，在製作之前，雞肉經過處理比較薄的話，那麼15分鐘的時間確實可以完全熟透；但若是整隻雞放入到鍋裏面，需要的時間就會延長在30分鐘到一個小時之間。蒸的時間太短，雞肉不衞生，蒸太長影響可口，判斷雞肉是否熟可以用筷子插雞肉，能輕鬆插進去那就説明熟了。