東北燒烤菜單有哪些菜

1、菜卷，有幹豆腐卷香菜、幹豆腐卷金針菇、幹豆腐卷綠葉菜等，種類眾多，營養豐富。

2、生蠔，山東人吃燒烤喜愛吃烤海鮮，烤生蠔上常放上粉絲、蒜蓉等配料，口感鮮嫩可口，細膩軟嫩。除烤生蠔外還有烤海螺、烤黃蜆子、烤海腸等。

3、雞爪，有生烤和熟烤兩種，熟烤雞爪香脆香滑，生烤雞爪則更富彈性，烤雞爪勁道誘人，多被用作下酒菜。

4、羊肉串，烤羊肉串為燒烤中的常見菜品，撒上孜然、辣椒粉等，香濃誘人，香氣四溢。東北人吃燒烤喜愛小串，配上酒食用，餘味無窮。

5、蠶蛹，烤蠶蛹風味特殊，為許多人所鍾愛。