熟莜麪怎麼存放不壞

放入冰箱冷凍保存。熟莜麪比較多，可以裝入食品袋中，放入冰箱冷凍室進行保存即可，隨吃所用，比較方便。熟莜麪保存的時間不宜過久，以免影響莜麪的品質和口感。莜麪最好現吃現做，口感會比較好。莜面是由莜麥加工而成的，可以製作莜麪魚魚、莜麪窩窩等美食。