米豆腐失敗了怎麼吃

將失敗的米豆腐漿直接放於灶火上小火慢熬一段時間直至其變成粘稠的米糊糊後即可食用。米豆腐是將大米打成米漿後加工成凝固狀態下的透明狀固體，成品也叫作米涼粉，一般將其切成塊狀或是篩成涼粉絲後拌入生抽、蒜泥、食鹽、白糖等調味品後製作而成的。