做一個八寸的蛋糕需要多少淡奶油

300-400克淡奶油。製作8寸奶油如果需要在周邊裱花，可能會需要多一點的淡奶油，一般在400克左右。選擇淡奶油時最好選擇動物性淡奶油，根據自己的口味和喜好來決定量的多少。奶油脂肪含量高，不建議多食用，若奶油放少可以用水果來代替。