炒菜時怎樣防止油濺出來
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鍋中水燒乾後再添加食用油或用鍋蓋擋住。炒菜時,需要將鍋中的水分燒乾,再加入食用油,這樣可以避免食用油飛濺。炒菜的過程中,鍋裏的油飛濺的厲害,也可以用鍋蓋蓋住,這樣也能避免食用油飛濺。炒菜是中國菜的製作手法,包括爆炒、生炒、幹炒等。
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鍋中水燒乾後再添加食用油或用鍋蓋擋住。炒菜時,需要將鍋中的水分燒乾,再加入食用油,這樣可以避免食用油飛濺。炒菜的過程中,鍋裏的油飛濺的厲害,也可以用鍋蓋蓋住,這樣也能避免食用油飛濺。炒菜是中國菜的製作手法,包括爆炒、生炒、幹炒等。