獼猴桃挑選方法是什麼

買獼猴桃的時候，儘量挑選果體較硬，形狀飽滿，表皮無破損碰傷，放在手上有一定分量的，買回家後用塑料袋密封，放置3-5天自然熟就可食用。獼猴桃的口感很特別，酸中帶甜，口感香甜，其營養價值豐富。因為水果運輸的原因，必須要在水果不完全生成情況下采摘售賣，會有一部分水果出現局部變軟或者因為碰傷使一部分變軟，口感很容易出現腐質。獼猴桃它的一個成熟季節一般都在9—11月。獼猴桃營養豐富，其中含有豐富的膳食纖維和多種氨基酸。