如何去掉菠蘿蜜核皮

1、涼水浸泡。將菠蘿蜜放入到涼水當中浸泡5分鐘到10分鐘的時間，之後再進行去皮就會發現很容易就將外皮去掉了。

2、用鹽或用糖。在開水裏面加入適量的食用鹽或者糖，之後將菠蘿蜜浸泡到水裏，過一段時間就會發現核皮部分自己就會脱落了。