螺螄粉裏的筍是什麼筍
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酸筍。螺螄粉是廣西壯族自治區的特色小吃,製作的食材包括螺絲米粉、酸筍、花生、腐竹、蘿蔔乾、辣椒油等,入口酸爽麻辣。製作螺螄粉使用的輔料,也可以根據自己的喜好酌情添加。做好的螺螄粉需要及時享用,不要放置過久,以免影響螺螄粉口感和風味。
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酸筍。螺螄粉是廣西壯族自治區的特色小吃,製作的食材包括螺絲米粉、酸筍、花生、腐竹、蘿蔔乾、辣椒油等,入口酸爽麻辣。製作螺螄粉使用的輔料,也可以根據自己的喜好酌情添加。做好的螺螄粉需要及時享用,不要放置過久,以免影響螺螄粉口感和風味。