鮮花椒如何保存

用保鮮袋包住之後保存在冰箱冷藏室。採摘下來的花椒可以洗乾淨之後曬乾水分保存在冰箱冷凍室中，為了防止花椒在保存過程中出現變色的情況，可以將花椒放在保鮮袋之後再裝進適量的涼白開，這樣在保存的過程中花椒不會出現變色的情況。