泡發海蔘蒸多久能熟

半小時左右。在市場上一般都是幹海蔘，這是因為新鮮的海蔘不易保存，保存不好會變質，所以大多數會選擇購買幹海蔘，這樣有利於保存，隨吃隨取。幹泡發海蔘需要用水煮上半個小時左右，半小時後海蔘測就變軟，變軟的海蔘同時也説明煮熟了，則即可食用。