白砂糖一般多久過期

一到兩年左右。過期的白砂糖顏色較黃，會出現結塊，帶有其他雜質。在保存時，要注意防潮防曬，白砂糖要放置在乾燥通風處存放，不能放入冰箱冷藏，冰箱中的空氣較為濕潤，白糖容易受潮結塊。當白砂糖結塊時，可以放一片蘋果在白砂糖中密封好，這樣能夠使白糖鬆散開。