燒烤配料需要哪些

1、燒烤汁。燒烤汁其實是燒烤的靈魂，它是用十幾種香料提取得到的，在快烤好的時候刷上一層可以達到事半功倍的效果。

2、蜂蜜。在燒烤的食物外層刷上一層蜂蜜可以提升食物吃起來的口感和味道。

3、孜然粉，孜然粉也是燒烤的時候不可缺少的，可以起到解膩的作用。

4、醬油、鹽、雞精、辣椒粉等。