熟食海鮮怎麼保存

放冰箱冷藏保存。已經烹飪熟了的海鮮需要放在冰箱冷藏中保存，下次食用時只需加熱即可，但是熟海鮮不能保存太長時間，需要儘快吃完，否則容易變質；海鮮產品蛋白質比較細膩，分解很快，要在一天之內食用完；若加工的半熟海鮮需要放在冷凍裏，下次吃之前解凍做熟即可。