四川冒菜裏有什麼菜
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豆芽菜、木耳、鵪鶉蛋、金針菇、大白菜、娃娃菜、土豆片、豆腐皮、毛肚、鴨腸、豬肉、牛肉、海帶、空心菜、火腿腸等。四川冒菜是成都漢族傳統名小吃,屬於川菜,製作的主要食材為湯料和各種菜品,口味分為鮮香口味、麻辣口味、辣中不麻等。製作四川冒菜,熬製高湯時,可以使用牛棒骨、豬骨、雞架。
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豆芽菜、木耳、鵪鶉蛋、金針菇、大白菜、娃娃菜、土豆片、豆腐皮、毛肚、鴨腸、豬肉、牛肉、海帶、空心菜、火腿腸等。四川冒菜是成都漢族傳統名小吃,屬於川菜,製作的主要食材為湯料和各種菜品,口味分為鮮香口味、麻辣口味、辣中不麻等。製作四川冒菜,熬製高湯時,可以使用牛棒骨、豬骨、雞架。