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關於冰爽豆漿魔芋面的餐飲百科

冰爽豆漿魔芋面怎麼做-冰爽豆漿魔芋面的做法
  • 冰爽豆漿魔芋面怎麼做-冰爽豆漿魔芋面的做法

  • 食材明細主料魔芋絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)小油菜(適量)木耳(適量)輔料豆漿(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰爽豆漿魔芋面的做法步驟1、所以蔬菜洗乾淨後焯水,取一個碗放入冰塊、冷水,炒好的蔬菜放在裏面降温2、冰箱裏冰鎮好的豆漿加入鹽、味精,攪拌均勻3、魔芋面鋪在碗底4、倒...
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豇豆拌魔芋怎麼做-豇豆拌魔芋的做法
  • 豇豆拌魔芋怎麼做-豇豆拌魔芋的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)魔芋結(1包)輔料大蒜(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)花椒油(適量)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)辣椒油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆拌魔芋的做法步驟1、豇豆洗淨,掐去兩頭。掰成寸段。2、魔芋結清洗兩三遍,將魔芋結打開成粉絲狀。3、鍋中加水燒開,放入豇豆...
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魔芋蒸豆腐怎麼做-魔芋蒸豆腐的做法
  • 魔芋蒸豆腐怎麼做-魔芋蒸豆腐的做法

  • “麻辣鹹香,豆腐嫩嫩的,吸收了魔芋的香辣,更入味兒。”食材明細主料豆腐(一塊)魔芋爽(一袋)輔料鹽(適量)葱油(適量)香葱碎(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋蒸豆腐的做法步驟1、嫩豆腐一塊。2、魔芋爽一袋。3、豆腐切成小塊。4、豆腐放碗內,適量鹽,葱油調味。5、魔芋爽倒上,香...
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自制魔芋-魔芋
  • 自制魔芋-魔芋

  • 食材明細主料魔芋精粉(50克)食用鹼(6克)輔料水(2000克)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制魔芋的做法步驟1、魔芋粉和食用鹼,食用鹼用60克開水先融化備用。2、鍋裏放2000克水,50克魔芋粉,開大火不停攪拌預防結籽3、大火煮開後改用中火繼續攪拌15分鐘。要不停地攪拌哦。這是開始...
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冰粉粉裏面有魔芋粉嗎
  • 冰粉粉裏面有魔芋粉嗎

  • 有。冰粉的配料裏面是有魔芋粉的,並且除了魔芋粉之外,還有一些其他的成分。冰粉用熱水衝開之後需要放到冰箱的冷藏室裏面進行冷卻,在製作冰粉的時候,可以多過濾幾次液體,去除掉一些沒有衝開的粉末,這樣製作出來的冰粉會更加的嫩滑爽口。...
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魔芋豆腐的做法 泡椒鳳爪炒魔芋豆腐 魔芋豆腐怎麼做
  • 魔芋豆腐的做法 泡椒鳳爪炒魔芋豆腐 魔芋豆腐怎麼做

  • 食材明細主料魔芋豆腐(500克)袋裝鳳爪(3個)輔料姜葱(1個)香菜(1棵)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魔芋豆腐的做法步驟1、成品2、魔芋豆腐洗淨切絲3、下鍋煮4、配料5、變色撈起6、下油炒配料7、下鳳爪8、炒豆瓣醬9、下豆腐10、加鹽味精雞精胡椒粉11、加醬油泡椒水12、和勻撈起...
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番茄魔芋掛麪怎麼做-番茄魔芋掛麪的做法
  • 番茄魔芋掛麪怎麼做-番茄魔芋掛麪的做法

  • 食材明細主料魔芋面(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)娃娃菜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄魔芋掛麪的做法步驟1、番茄、胡蘿蔔、娃娃菜切碎備用。2、平底鍋加水燒熱放入番茄,待番茄煮爛加入魔芋面,煮熟後先將面撈出裝入碗裏。3、平底鍋刷油燒熱,翻炒胡蘿蔔,再...
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魔芋燒毛豆怎麼做-魔芋燒毛豆的做法
  • 魔芋燒毛豆怎麼做-魔芋燒毛豆的做法

  • 食材明細主料魔芋(3塊)毛豆(500克)輔料青椒(1個)料酒(1勺)生抽(1勺)姜(少許)蒜(少許)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋燒毛豆的做法步驟1、魔芋提前用温水泡軟,準備好食材備用。2、所有食材洗淨,切好備用。3、鍋中油預熱,放入姜蒜炒香。4、放入毛豆,倒入適量清水大...
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酸豆角魔芋豆腐的做法 酸豆角炒魔芋豆腐 酸豆角魔芋豆腐怎麼做
  • 酸豆角魔芋豆腐的做法 酸豆角炒魔芋豆腐 酸豆角魔芋豆腐怎麼做

  • 食材明細主料魔芋豆腐(150克)酸豆角(100克)肉末(100克)輔料酸辣椒醬(適量)蒜米(適量)酸姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)耗油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸豆角魔芋豆腐的做法步驟1、先準備好所有的,酸姜忘記拍了2、豬肉剁成末3、魔芋切片焯水,可以加點鹽一起焯4、先把魔...
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魔芋拌豇豆怎麼做-魔芋拌豇豆的做法
  • 魔芋拌豇豆怎麼做-魔芋拌豇豆的做法

  • “夏日專屬小清涼,蘑芋拌豇豆。魔芋的營養價值是很高的。是一種非常理想的可溶性膳食纖維,含有超低熱量,對人體好處非常多,清腸胃,助消化,降膽固醇,防高血壓,防糖尿病,更能預防肥胖。豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,可補充機體的營養素。”食材明細主料魔芋(1盒200克)豇豆(300克)...
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魔芋冷麪的做法 清爽時蔬魔芋冷麪 魔芋冷麪怎麼做
  • 魔芋冷麪的做法 清爽時蔬魔芋冷麪 魔芋冷麪怎麼做

  • “又是一道減肥的菜哦,我是代替午餐的,營養豐富不會餓肚子~魔芋面是有魔芋精粉製作成的,熱量很低100G僅有16大卡的熱量,但是膳食纖維豐富,有益於腸道的蠕動。是一種減肥很好的食材。”食材明細主料魔芋即食麪(200G)輔料黃瓜(一小根)西紅柿(一小個)熟雞蛋(一個)紫甘藍(一片葉)大蒜(幾瓣)配...
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漿水魔芋炒臘肉怎麼做-漿水魔芋炒臘肉的做法
  • 漿水魔芋炒臘肉怎麼做-漿水魔芋炒臘肉的做法

  • “用漿水菜和臘肉一起炒,味道清香不油膩,很下飯。”食材明細主料臘肉(1塊)漿水菜(1把)魔芋(半盒)洋葱(半個)輔料葱(1段)姜(3片)調料郫縣豆瓣(4勺)醬油(1勺)糖(半勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)漿水魔芋炒臘肉的做法步驟1、提前處理好的臘肉化凍,漿水菜切段,洋葱切絲,魔芋洗淨,葱切段,姜切絲...
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魔芋拌黃瓜的做法 爽口魔芋拌黃瓜 魔芋拌黃瓜怎麼做
  • 魔芋拌黃瓜的做法 爽口魔芋拌黃瓜 魔芋拌黃瓜怎麼做

  • “口感爽滑清淡,夏季必備美味小菜。”食材明細主料魔芋豆腐(一袋260g)黃瓜(一根)輔料小葱(一根)杭椒(一顆)大蒜(4粒)香菜(一顆)調料香醋(一勺約6毫升)鹽(3克)白糖(5克)香油(2.5毫升)麻椒油(2.5毫升)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋拌黃瓜的做法步驟1、把食材洗淨。2、魔芋豆腐切寬1.2公分...
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冰爽爆漿冰面包的做法 冰爽爆漿冰面包,顏值高做法簡單,絲滑冰涼夾心餡料,非常好吃。 冰爽爆漿冰面包怎麼做
涼拌魔芋的做法 健康低脂涼拌魔芋爽 涼拌魔芋怎麼做
  • 涼拌魔芋的做法 健康低脂涼拌魔芋爽 涼拌魔芋怎麼做

  • “魔芋的熱量極低,吸水性強,含熱量低,既能增加飽腹感,減輕飢餓感,又能降低體重,所以它是體胖減肥者的理想食品。魔芋不僅能減肥,還能防止便祕和有效的輔助治療痔瘡、靜脈瘤等等;魔芋不但好吃,而且吃法還特別的多,今天我來和大家分享魔芋新吃法。”食材明細主料魔芋(1塊(約400克))輔料小...
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爽口魔芋結怎麼做-爽口魔芋結的做法
  • 爽口魔芋結怎麼做-爽口魔芋結的做法

  • 食材明細主料黃瓜(200g)紅辣椒(5g)蒜(10g)葱(10g)香菜(10g)魔芋結(200g)木耳(200g)輔料一品鮮醬油(1勺)辣椒油(0.5匙)糖(1勺)澇汁(2勺)鹽(0.5匙)麻油(0.5匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爽口魔芋結的做法步驟1、準備原材料魔芋結、木耳、黃瓜、葱、蒜、辣椒、香菜2、魔芋結在開水中焯一下時間...
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烤魔芋冷麪怎麼做-烤魔芋冷麪的做法
  • 烤魔芋冷麪怎麼做-烤魔芋冷麪的做法

  • 食材明細主料魔芋豆腐(適量)香菜(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)輔料烤肉醬(適量)醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤魔芋冷麪的做法步驟1、準備好原材料,魔芋豆腐切成塊狀,雞蛋打勻備用。2、選用烤肉醬10g左右,和水的比例為1:1.5醋準備6g左右,可根據口味自行調整。3、熱鍋,轉小...
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豆漿香芋布丁的做法 夏日冰品——豆漿香芋布丁 豆漿香芋布丁怎麼做
  • 豆漿香芋布丁的做法 夏日冰品——豆漿香芋布丁 豆漿香芋布丁怎麼做

  • 食材明細主料豆漿(一碗)香芋布丁粉(2勺)輔料白砂糖(少許)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿香芋布丁的做法步驟1、準備磨好的豆漿一碗,香芋布丁粉2勺。2、把豆漿倒入煮鍋裏,煮開。3、煮開後關火加入2勺布丁粉攪拌均勻即可。4、攪拌均勻稍微放涼點。5、然後倒入模具裏,放入冰...
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魔芋蔬菜面怎麼做-魔芋蔬菜面的做法
  • 魔芋蔬菜面怎麼做-魔芋蔬菜面的做法

  • 食材明細主料魔芋烏冬面(適量)甜椒(適量)胡蘿蔔(適量)秋葵(適量)西蘭花(適量)蝦仁(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魔芋蔬菜面的做法步驟1、將所有原材料洗淨、切片備用。2、取鍋燒開水,待水燒開依次放入配菜。3、煮大概10分鐘左右,等配菜煮熟放入魔芋烏冬面...
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魔芋豆瓣兔怎麼做-魔芋豆瓣兔的做法
  • 魔芋豆瓣兔怎麼做-魔芋豆瓣兔的做法

  • “魔芋豆腐是將魔芋塊莖磨取其漿液後再加工而製成的,魔芋豆腐作為新型的保健食品,既可單獨烹食,也可佐其他菜餚共食。將魔芋豆腐與高蛋白、低脂仿、素有“美容肉”之稱的兔肉一同燒食,其成菜色澤紅亮、鹹鮮微辣、細嫩可口、湯汁醇厚,可謂鮮美無比。”食材明細主料兔肉(435克(半...
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魔芋爽是什麼做的裏面有毛肚嗎
  • 魔芋爽是什麼做的裏面有毛肚嗎

  • 沒有,是魔芋這種植物做成的。因魔芋爽外形酷似毛肚,又稱素毛肚。而毛肚指的是牛的瘤胃,是不一樣的東西。魔芋爽的原料魔芋也叫蒟蒻,主要生長在我國西南地區,魔芋爽是用魔芋粉、澱粉、植物油、和各種添加劑製作而成的,食用時麻辣爽滑,口感Q彈。...
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魔芋豆腐怎麼做-魔芋豆腐的做法
  • 魔芋豆腐怎麼做-魔芋豆腐的做法

  • “麻辣鮮香,魔芋豆腐吃起來非常Q彈有嚼勁。好久沒有吃這麼辣的菜了,今天吃起來一下子加了兩碗飯。”食材明細主料魔芋豆腐(兩斤)輔料泡辣椒(十來個)調料生抽(適量)花椒油(適量)老抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋豆腐的做法步驟1、魔芋兩斤,大蒜五瓣,生薑一塊,葱三棵,泡辣椒...
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紅油魔芋面的做法 [夏日小涼菜]----紅油魔芋面 紅油魔芋面怎麼做
  • 紅油魔芋面的做法 [夏日小涼菜]----紅油魔芋面 紅油魔芋面怎麼做

  • “此面非彼面,是魔芋哦!只是做的形狀似麪條狀!味道很好,也很健康哦!”食材明細主料魔芋面(適量)輔料蔬菜精(適量)鹽(適量)香菜(適量)香醋(適量)油辣子(適量)自制紅油(適量)青花椒油(適量)蒜瓣(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油魔芋面的做法步驟1、魔芋面一包。2、魔芋面放入開水鍋裏快...
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炒魔芋面怎麼做-炒魔芋面的做法
  • 炒魔芋面怎麼做-炒魔芋面的做法

  • 食材明細主料魔芋面(150克)白菜(100)西紅柿(2個)輔料尖椒(5)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魔芋面的做法步驟1、橄欖油熱後,熗幹辣椒2、放入切好的白菜和西紅柿炒至菜蔫3、放入魔芋面炒3分鐘,出鍋放鹽,蠔油,雞精...
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漿水面的做法 一碗冰爽清火——漿水面 漿水面怎麼做
  • 漿水面的做法 一碗冰爽清火——漿水面 漿水面怎麼做

  • “飲食安全問題一直困擾着我們,各種問題繁多……吃是不吃了?哪些品牌還值得我們信任?今天我推薦#百瑞佳#,專注制面20年!挑選綠色種植,光照充足的優質小麥,製成粉質細膩,營養美味的麪條專用粉。炎炎夏日,來碗對面粉筋度有要求的漿水面清涼降火吧!”食材明細主料麪條粉(258克)水(適量)鮮...
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