雲南米線有什麼做的

米線，韭菜，肉沫，香菜，酸菜。在煮制米線的時候要先把米線浸泡10分鐘左右，泡軟後的米線吃起來口感會更好，煮米線的時候要中小火煮制，煮制米線能掐斷即可出鍋，煮好的米線鮮香味美，吃着非常的美味。在煮制米線的時候還可以加入一些配菜，比如油麥菜，小白菜。