潮汕名吃有哪些

1、春餅：因擺盤成圓形又叫做春盤，寓意為美滿幸福，吉祥團圓，是潮州傳統名小吃，吃起來酥脆可口，皮薄餡多，由潮州古代民間小食薄餅卷炸蝦演變而來。

2、牛肉丸：最著名的小吃之一，搭配粿條湯，配上沙茶醬，味道及其鮮美；

3、糕燒白果：清甜滑口，果香撲鼻，冬季著名甜菜之一。

4、蠔烙：鮮美酥香，酥而不硬；是潮汕名小吃之一。

5、糯米豬腸：傳統潮汕民間小食，搭配桔油，很是開胃，糯米的味道更是香甜軟糯。

6、麻棗：一種較有特色的潮州小食，外表看起來像平時吃的麻球，裹着一層芝麻，吃起來酥，香，脆，滿口芝麻的清香。