麪皮湯怎麼做-麪皮湯的做法
- 主食
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“這是我最愛的麪皮湯,之前上班沒時間做飯,就整天吃這個,怎麼也不會膩的”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麪皮湯的做法步驟
1、麪粉兩、三勺,用少許水均開
2、加入幾點花生油(這些麪漿大概要三次微波爐的大火一分鐘)
3、在陶瓷碟上加入兩三勺麪漿
4、放入微波爐大火一分鐘
5、取出麪皮
6、用小刀切成小段的麪皮成條備用
7、加點青菜或葱
8、海蝦洗淨,這是冰凍的,最好是新鮮的海蝦,特美味
9、加入適量開水(冷水也行,不過慢一點)
10、放入微波爐大火三分鐘
11、放入麪皮和青菜,適量的鹽和雞精大火一分鐘
12、香噴噴的一碗海鮮麪皮湯就完成啦
13、美味
14、這是加入雞蛋和的麪皮,做法一樣的
15、要是不喜歡蝦的朋友可以換些自己喜歡的
小竅門
麪粉要用冷水或温水和開,一定要沒有粉粒。要不然就不夠滑口啦
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