營養便捷小早餐怎麼做-營養便捷小早餐的做法

“早上忙着上班、只能來個簡單便捷的早餐，老家稱之為“湯麪粑粑”，不知道你們那裏怎麼叫呢？
不需要太多工具，炒菜的鍋就可以做，再配一杯牛奶，槓槓滴！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

營養便捷小早餐的做法步驟

• 1、麪粉裏面打入兩個土雞蛋，加糖或者鹽（看你是吃甜的還是鹹的，我做的鹹的），加水混**麪糊，稍微稀一點，攪拌均勻；
• 2、鍋裏用油潤一下，留少量油，小火，用勺舀入一勺麪糊，把鍋端起來搖晃面，使麪糊均勻平攤在鍋底；
• 3、凝固後用鍋鏟翻面，另一面稍微炕一下就可以起鍋裝盤了。

小竅門

最重要的就是麪糊不能太乾、小火煎、油不能放多。