五彩黃金蛋炒飯怎麼做-五彩黃金蛋炒飯的做法
- 主食
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“蛋炒飯,可以有多種色彩與口味,百吃不厭”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
五彩黃金蛋炒飯的做法步驟
1、準備原料
2、胡羅卜、芹菜、火腿腸、葱切粒備用
3、蛋清、蛋黃分離,蛋黃倒入米飯裏,蛋清留做它用
4、把蛋黃和米飯攪拌均勻
6、熱鍋加入少許油,爆香葱花
7、依次加入胡羅卜、芹菜、火腿腸翻炒均勻
8、再倒入炒好的蛋黃米飯,翻炒均勻
9、出鍋前加少許鹽調味
小竅門
蛋清準備做芝麻薄餅
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