紅綠雙豆小米粥怎麼做-紅綠雙豆小米粥的做法
- 主食
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“秋季食粥,養陰潤燥。好像也沒感覺到燥。連日的雨,空氣濕濕的,終於雲開日出。然而,秋冬,總是和陰冷潮濕聯繫在一起。潤燥只是一種傳説,總是琢磨的,是如何除濕。潤不潤燥倒無所謂,倒是粥食養胃。熱騰騰的一碗,細細軟軟,漸漸滑入胃裏,胃一下便温暖起來,熱乎乎地,傳遍全身。很舒服。。。。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅綠雙豆小米粥的做法步驟
1、用料
2、紅綠豆洗淨瀝水
3、小米淘洗兩遍
4、將小米倒入燉盅
5、加入紅綠豆
6、倒入適量清水
7、蓋上蓋子,放入燉鍋,在燉鍋中加適量水
8、蓋好蓋子,低温檔隔水燉煮一夜
9、晨起,米爛粥成
10、盛出食用
小竅門
沒有燉盅,可以將各材料放入鍋中小火熬煮至豆酥米爛。
熬好的粥可以根據自己口味加糖或以小菜佐食
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