培根菠蘿炒飯的做法 【培根“美”味“大”不同】—培根菠蘿炒飯 培根菠蘿炒飯怎麼做

“正值菠蘿上市，酸酸甜甜的味道，不僅可以做為水果感受它的多汁，還能做成美味的飯菜，既養眼又開胃。荷美爾的經典飄香炒菜培根肥瘦相間，味道濃郁，搭配着菠蘿炒飯，營養更加豐富。切好的培根片，改刀切成小塊，方便、衞生，無需添加更多的調味品，這道培根菠蘿炒飯就已經香噴噴了。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

培根菠蘿炒飯的做法步驟

• 1、荷美爾經典飄香炒菜培根一包準備好

• 2、切好的片的培根，只需改刀切成小塊

• 3、菠蘿清洗外表，縱切兩份

• 4、用刀切去果肉，儘量保持果肉完整，再用勺子將貼皮的地方刮乾淨

• 5、將菠蘿果肉切成小丁

• 6、米飯一碗，打散備用

• 7、半根胡蘿蔔和半根黃瓜切成小丁

• 8、鍋中倒入一點油，先將培根片倒入，煸炒出油變硬，倒入胡蘿蔔丁，炒至胡蘿蔔變色

• 9、將米飯倒入鍋中，翻炒均勻，撒適量鹽調味

• 10、將菠蘿丁、黃瓜丁倒入，混合均勻

• 11、酸酸甜甜的菠蘿炒飯，配着荷美爾培根的濃郁香氣，讓人食慾大開！

小竅門

1.菠蘿的邊緣太成熟的部分汁水過多，最好不放入飯中，以防米粒發生粘連；
2.先將培根煸炒出香味再入胡蘿蔔丁，味道更加濃郁。