鮮蝦蔬菜粥怎麼做-鮮蝦蔬菜粥的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦蔬菜粥的做法步驟

• 1、 剝掉蝦皮，去除蝦線。

• 2、蝦仁切成小塊。

• 3、胡蘿蔔切丁

• 4、西藍花焯水，取菜花部分切碎，備用。

• 5、大米淘洗乾淨，放入奶鍋裏，加入適量的水。

• 6、 煮開後，加入胡蘿蔔丁。攪拌均勻，轉小火煮10分鐘。（煮粥的時候，一定要看住火候，時不時的用勺子攪拌一下，不然容易糊鍋還很容易溢到鍋外。）

• 7、煮至大米開花後，放入西藍花，攪拌均勻。

• 8、加入蝦仁，攪拌均勻，煮1分鐘。

• 9、加入適量鹽，即可出鍋。

• 10、天冷喝碗熱乎乎的粥，全身都暖和了。