如何才能讓楊桃變黃-楊桃是黃的好還是綠的好

對於很多愛吃水果的人羣來説，楊桃一定不是陌生的水果。而對於很多90後來説，大家對於楊桃的第一印象也是來自於語文課本當中的一篇文章。楊桃現在售賣的商家也逐漸的多了起來，但是對於大部分人來説，楊桃還是比較陌生，今天我們就來説一説楊桃是黃的好還是綠的好呢?

一、楊桃是黃的好還是綠的好

我們在挑選購買楊桃的時候，經常會發現楊桃是兩種顏色，一種是綠色的，一般這種綠色都是淺綠色，而另外一種就是黃色的，其實這兩種楊桃都不是最好的，大家在挑選楊桃的時候，儘量選擇楊桃，綠中帶有黃色的才是成熟度剛剛好的。一般楊桃如果是淺綠色，證明是新鮮採摘下來的，但是這種楊桃一般吃上去口感比較酸，如果楊桃的顏色變成了黃色證明這樣的楊桃放置的時間已經過久了，不新鮮了，雖然味道比較甜，但是口感非常欠佳。

二、如何才能讓楊桃變黃

1.自然催熟法

買回來的綠色的楊桃往往吃起來非常的酸澀，而想要楊桃變成成熟的黃顏色，那麼可以將買回來的楊桃放到通風陰涼的地方，保存4天左右的時間，一般4天左右的時間再去觀察楊桃的話，顏色都會從綠變黃了，這個時候的楊桃味道是最甜的時候。

2.水果催熟法

如果比較着急吃楊桃的話，等不了三四天，那麼我們也可以將蘋果或者是香蕉這樣的水果取出一兩個放入到裝有楊桃的袋子當中，然後將袋子的袋口紮緊，放置到一個通風陰涼的地方，這種方法可以在兩天之內讓楊桃迅速的變成黃色。

楊桃是黃的好還是綠的好?楊桃一般綠中帶黃，黃中帶綠才是最好的，如果楊桃完全變黃了，那一般證明這種楊桃放置的時間已經過久了，但如果是淺綠色的，雖然看着很好看，但是因為楊桃當中還有着蘋果酸的成分，吃起來會很酸澀，因此大家在吃楊桃的時候，一定要選擇黃綠色的。