紫背天葵和天葵一樣嗎

紫背天葵和天葵一樣嗎？相信光光是看着這個問題，大家就有夠一頭霧水得了。那麼究竟什麼是紫背天葵呢？是材料還是我們日常所吃的食材呢？又有什麼樣的營養價值呢？結鵝血來，小編可就要給大家好好解釋一下這個問題了。

紫背天葵和天葵一樣嗎

不一樣

紫背天葵的功效

1.它那鮮嫩莖葉和它的嫩梢中都含有非常豐富的維生素C和黃酮苷。而且它的嫩莖葉中還含有豐富的鈣，鐵等營養元素。所以它具有止血抗病的功效。

2.它還具有清熱解毒、潤肺止咳、散瘀消腫、生津止渴的功效。

3.紫背天葵還有治療外感、中暑發燒、肺熱咳嗽、傷風感冒、聲音嘶啞、鐵打腫痛的功效。

4.紫背天葵還具有治療缺鐵性貧血、支氣管炎、咳血、血崩和痛經的功效。

5.紫背天葵在我們南方，被人們認為是一種補血的良藥，是給產後婦女食用的主要蔬菜之一哦。

6.紫背天葵更是一種可以提高我們人體的抗寄生蟲和抗病毒的能力，特別是對腫瘤有一定的預防作用。當大家看完了上面介紹的紫背天葵的那麼多功效是不是都覺得紫背天葵真是一種高營養的蔬菜呢?不錯，紫背天葵確實是一種高營養的蔬菜。

紫背天葵的營養價值

紫背天葵的營養價值，也是讓它被人們鍾愛的其中一個因素。

紫背天葵，是一種具有非常豐富的營養價值和特殊口味的高營養的蔬菜。根據資料顯示，每100克紫背天葵中就含有92.79%的水分，所以説它的水分是非常的多的。每100克紫背天葵中還含有0.18克的粗脂肪、2.11克的粗蛋白和非常豐富的維生素，比如説維生素B10、維生素B20和維生素CO。

紫背天葵的食用禁忌

1.紫背天葵是屬於一種性涼的蔬菜，所以一些體質屬於寒涼的人，而且身體比較虛弱的人也不可以吃。

2.如果對紫背天葵過敏的人羣，也不應該食用紫背天葵。因為食用後會出現一種病症叫過敏性紫癜又稱紫癜。這種病症多發生在男性兒童身上，它是屬於一種侵犯皮膚或其他器的毛細血管及小動脈的過敏性血管炎。病患者會出現的病狀有：常常會出現腹痛和關節症狀、血小板不減少性紫癜。如果過敏人羣不小心食用了紫背天葵後，要多吃水果和蔬菜，不要吃辛辣的食物。也不適宜吃肥膩的食物和海鮮類的食物。因為該病以熱血為主，所以飲食要清淡點。

現在相信大家已瞭解到了紫背天葵和天葵一樣嗎這個問題了。紫背天葵的功效遠遠要超出一般的天葵。具有極高的營養價值。為我們人體提供足夠的營養需要。但是紫背天葵的食用禁忌大家也不能夠忘記了，在吃的時候也要多多進行注意。