就來看看吧-茶葉蛋隔夜能不能吃？如果你也喜歡吃茶葉蛋

茶葉蛋是生活中常見的食物，相信大家都吃過吧。茶葉蛋可是有名的小吃，也是非常傳統的美食，我們在大街小巷或是車站都能看見茶葉蛋的身影。很多人在早餐的時候都會吃上一枚茶葉蛋，既可以滿足味蕾，而且還能很好的給身體補充營養。茶葉蛋的做法非常簡單，是用茶葉以及雞蛋製作而成的。那麼，茶葉蛋隔夜能不能吃呢?

一、茶葉蛋隔夜能不能吃

茶葉蛋的美味會讓人久久難忘，吃起來茶香味十足，是人見人愛的美食。對於隔夜的茶葉蛋到底能不能吃這個問題，其實一直以來都是飽受大家爭議的。有的人認為茶葉蛋是經常吃的食物，而且到處有售賣，所以加熱後再食用應該是沒問題的。還有的人認為，隔夜的茶葉蛋會滋生細菌，這樣吃起來不健康，很可能會發生腸胃不適等症狀。其實，煮好的茶葉蛋要儘量吃完為好，不宜放的時間過長。

二、茶葉蛋怎樣煮才入味

1.製作茶葉蛋的雞蛋要買新鮮的雞蛋製作。煮之前要仔細清洗雞蛋，以免有看不見的髒東西進入雞蛋裏面。

2.煮茶葉蛋應該先把雞蛋煮好，之後再過涼浸泡一會，讓其迅速冷卻。煮雞蛋的水要沒過雞蛋，再煮雞蛋的過程中可以加入少量的蘇打粉，這樣煮好的茶葉蛋方便剝殼。

3.雞蛋過涼以後，可以拿勺子背面輕輕敲打，力度要掌握好，不要把雞蛋敲破，這樣煮好的茶葉蛋表面的花紋才會漂亮。

4.茶葉蛋所使用的茶葉可以根據自己的喜好，例如紅茶、烏龍茶都是可以的。煮茶葉蛋之前應該先把所有的香料以及調味料放在鍋中煮一會，然後再放入煮好的雞蛋小火慢煮，這樣方便入味。

煮茶葉蛋時候可以加入少量的橘子皮，煮好的茶葉蛋吃起來口感會更好。煮好的茶葉蛋不要着急食用，應該浸泡一段時間，這樣會更加入味，吃起來口感也會更好。煮茶葉蛋的時候要小火慢煮，不要着急，否則茶葉蛋的蛋殼都會煮開了，另外，煮茶葉蛋的時候水要沒過雞蛋，這樣雞蛋受熱才會更加均勻，吃起來口感才好。