具體該怎麼催熟呢-櫻桃成熟期時老不熟是咋回事

櫻桃，大家都非常喜愛的，不僅有着豐富的營養元素，也因為它的口感讓人愛不釋手。很多人都在家中自己種植櫻桃，但是種植櫻桃的人總是很頭疼一件事情，那就是櫻桃成熟時期老不成熟是怎麼回事。那麼今天小編就來給大家答疑解惑了，希望大家能夠明白該怎麼催熟哦！

櫻桃成熟期時老不熟是咋回事

該怎麼對櫻桃進行催熟呢？首先讓我們瞭解一下櫻桃的成熟期。

一、櫻桃成熟期

櫻桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬，在5月下旬到6月20曰左右應該是最好吃。因為區域不同，所以温度也不一樣，時間會略有不同。櫻桃一般在陽曆的五月份上市，持續時間大概一個月多一點，因為櫻桃不宜長途運輸。櫻桃也就差不多在五月中晚期上市，屬於接之前的後續，7月初國產櫻桃基本全部結束了。

櫻桃的成熟期內櫻桃老不熟是因為它本身的激素分泌不夠，所以這個時候就要催熟了，那麼該怎麼催熟呢？

二、櫻桃沒熟怎麼催熟

1、櫻桃用藥物催熟

櫻桃沒熟可以用藥物催熟，乙烯是一種比較安全的催熟藥物，它稀釋以後可以直接噴施在櫻桃的表面，再把櫻桃放在陰暗密封的環境中，一兩天以後櫻桃就能變熟，而且這種藥物對人體的傷害比較小，催熟以後人們可以放心食用。

2、櫻桃用石灰催熟

平時購買了沒有熟透的櫻桃，以後可以用石灰催熟，可以取適量的生石灰面研成細粉末狀，把購買來的沒成熟的櫻桃放在石灰面兒中，讓石灰面兒把櫻桃全部包圍起來，過24小時以後櫻桃就能熟透，這時取出把石灰面兒洗淨以後就可以食用，但是用這種方法催熟的櫻桃會有一股濃郁的石灰味，很多人都不喜歡。

3、櫻桃用催紅劑催熟

平時很多種植櫻桃的農户在櫻桃沒有成熟時想把它儘快催熟，能讓它儘早上市，賣一個好價錢。這時他們就會用催紅劑催熟櫻桃，但是催紅劑像櫻桃表面噴施時很能噴灑均勻，這樣就會讓催熟的櫻桃顏色深淺不一，而且這種催紅素催熟的櫻桃含有一定的毒性成分，平時人們食用以後對身體不利，嚴重時會出現中毒。

相信以上的介紹已經能夠把大家心中的疑問解決了，具體要説櫻桃成熟期時老不熟是咋回事，就要説它該怎麼催熟才合適。所以給大家介紹了這麼幾種方法，希望大家能夠明白怎麼催熟，而不是糾結為什麼不熟。最後建議大家適量食用催熟劑，不然容易引起果實變異哦！