碧螺春的沖泡方法

碧螺春的外表是卷卷的，通過開水的泡製之後，會讓茶葉的外形改變，很多人們喜歡碧螺春還是因為它的外表。碧螺春的沖泡方法比較於一般的茶葉要複雜一些，需要燙杯，醒茶等等，以下將會為大家逐一的介紹一下。

一、碧螺春的沖泡方法

1.燙杯

準備好一個透明的杯子，這樣可以看到碧螺春的顏色，再往杯子裏面加入開水，清洗一下，這是為了起來清潔杯子還有温杯子的作用。

2.放茶

把茶葉準備好，放到杯子裏面，根據自己的愛好來放置茶葉。

3.浸泡

浸泡也被人們稱之為醒茶。做法也簡單，將杯子裏面放上開水，少放一些，只需要將水量浸過茶葉就可以了，過一分鐘左右的時間，便只可以將水給倒掉，這樣可以將髒物質給倒出來。

4.泡製

緊接着將開水放到茶杯裏面，讓水可以均勻的和茶葉融合。

5.聞茶香

茶沖泡好了之後，可以聞到茶的清香味，再小口的品品，可以感覺到醇厚的滋味，茶香味在口中流連。

二、泡製碧螺春的注意事項

1.泡碧螺春，最好是選用純淨水，這樣泡製出來的碧螺春在口感還有顏色上會比較出色。泡製的水温不要過高了。

2.碧螺春屬於是一種綠茶，所以人們在飲用的時候，不要一次飲用過多了，對腸胃會有刺激作用的。

3.碧螺春，需要將一泡倒掉。碧螺春二泡的時候茶湯是正濃的時候，再泡第三次，那茶味就會很淡了，所以泡製碧螺春，最好還是不要超過三次為好。

碧螺春的沖泡方法，以上都介紹到了，喜歡喝茶的人們，可以在家裏面自己進行泡製。碧螺春產自於太湖，它是我國的十大名茶之一，至今已經有很多年的歷史時間了。碧螺春的禁忌多，它是一種茶，所以最好還是不要晚上喝，影響睡眠就不好了。