紅酒會過期嗎？

説到紅酒，想必沒有人不知道的吧。紅酒在我們的日常生活中是一種非常常見的酒類。平時我們吃牛排、或者跟朋友聊天的時候，時常習慣性的點上一杯紅酒。那麼很多人就會有疑問啦，紅酒會過期嗎？接下來，就讓小編來為你們簡單的介紹一下吧。

一、紅酒會過期嗎

其實，這要看情況，有的紅酒真的會過期，並不是越陳越好!細心的人可能會發現，其實每瓶紅酒上都標註了保質期，一般都是十年。

二、挑選紅酒的方法

1.望

看酒色，好的紅酒呈自然的寶石紅或石榴紅，顏色過於淺淡或過深呈褐色都是品質不佳的表現;酒液應該是清澈、通透的，可以有少量天然沉澱，如果殘渣過多或是酒液渾濁則可能是劣質或變質的產品，千萬不要購買。

2.聞

問味道，可以將紅酒倒入高腳杯中，將整個鼻子伸進杯口，高品質的紅酒會有一股略帶酸味的果香自然散發;而劣質紅酒要麼沒什麼味道，要麼則可能因為添加了香精、酒精的緣故而散發濃烈的香氣或刺鼻的酒精味道。

3.問

細查標籤，必要時詢問導購人員。仔細核對產地、年份、配料表、以及酒精度、糖度等指標。產地上，儘量選擇產地緯度在北緯25-45度之間的地區，如環渤海地區、或長城以北地區等都是我國優質的葡萄酒原料產地;配料上，要選擇100%原汁為原料釀製的紅酒，不要選擇勾兑酒精或添加過多添加劑的產品;在酒精度和糖度上，儘量選擇酒精度(9°-15°)低的幹型紅酒較為有益身體健康;另外，紅酒也不是越久越好，除了用於珍藏的名酒以外，像我們平時在超市裏面買到的紅酒最好在生產日期後兩年內飲用，否則反而會影響口味。

聽完了小編的介紹，想必你們對於紅酒會過期嗎？這個問題也有了很深的瞭解了吧。其實啊，紅酒的種類也是多種多樣的，價格的也是有所不同的。值得注意的是，大家在買紅酒的時候，應該選擇自己適合的紅酒，不要盲目的去跟風哦。適合自己才是最重要的。