甜枇杷品種有哪些

每年的五月份都是吃枇杷的好時節，香香的、甜甜的、糯糯的，咬一口汁水豐盈，口感特別好，讓人回味無窮。枇杷不僅好吃，還有一定的食療作用，可以治療咳嗽，裏面還含有豐富的維生素B17。今天我們就簡單地為大家介紹一下枇杷的幾個常見的品種。

甜枇杷品種主要有以下幾個：

一、枇杷之王——大五星 

大五星枇杷系四川成都市龍泉驛區於1978 年通過實生選種而育成的優質大果型枇杷新品種，因其臍部呈大而深的五星狀，故命名為大五星。由於果實特大，故又有枇杷之王的美譽。經疏果後，平均果重72克，大果192克，是目前國內果實特大的枇杷之一。果實橢圓形，臍部呈極大而深的五星狀，皮橙黃色，果肉橙紅色，種子2～3粒。可溶性固形物14.6%，可食率78%，是目前品質優良的枇杷品種。重慶地區果實5 月上旬成熟。樹勢中庸，開張，以夏梢和春梢結果為主，結果早，極豐產。一般栽後第二年試花掛果，密植園(3米×1.5米)第3年每畝產達300千克以上。第5年過入豐產期，畝產達1000千克以上。抗病力強，品質極優，適應性廣，目前已在四川、廣西、湖南、江西、湖北等地大面積推廣。 

大五星品質優良，果形大，外觀漂亮，早果豐產性極好，抗病力強。

尤其是優良的品質和漂亮的外觀，已成為我國枇杷市場的王牌品種，市場潛力巨大，可在我國長江流域及以南地區大量種植，如果在廣東、廣西、雲南南部、福建等亞熱帶地區種植，利用其氣候優勢，可提前15～30天上市，可獲得更加理想的效益。 

二、特早熟枇杷——四月紅(又名：早豐) 

四月紅是我縣地方品種，是我地成熟最早且最豐產的枇杷品種。果面黃色，無斑點，極漂亮。果實中等大，平均果重24 克，果肉橙黃色，味甜，汁多，品質極佳。成熟特早，在重慶4 月中旬成熟，比大五星早熟15天左右，比早鍾六號早熟8天，為我地上市早的品種。豐產性極好，

對惡劣氣候條件抗性強，座果率特高，年年豐產，非常適合管理水平較低或新種植者栽培。 

三、高糖枇杷——黃豐(又名：金豐、金豐1號) 

黃豐枇杷為成都龍泉驛選育，果實近圓形，經蔬果後平均果重65克，大果重186克，果肉黃色，味濃甜，品質極佳。重慶5 月中旬成熟，比大五星晚5～7天。豐產性好，但抗日灼能力略差，須套袋栽培。 

四、耐寒枇杷——龍泉1號 

成都龍泉驛區從實生樹中選育而出。樹勢強健，幼樹直立，結果後開張，呈圓頭形。對葉斑病、縮果、日燒病的抗性均強，不易裂果，果鏽極少，外觀極好。耐儲運、豐產性好，為四川近年主要推廣品種之一。果實卵圓形，平均果重58克，大果重105克。果面橙色，果肉厚，橙紅色，易剝皮，甜酸適度，質地細嫩，含可溶性固形物11.9%，可食率70.85%，品質中等。在重慶5月中旬成熟，比大五星晚7～10天。適應性強，耐粗放、特豐產。產量比大五星高10～20%，且早果性能好，連續結果能力強。該品種大特點是高抗紫斑病，色澤金黃、光滑無斑點。

同時，抗寒力強，適應範圍廣。據測試，龍泉1 號的耐低温能力比大五星低1℃左右，有利於將該品種的適栽範圍向北擴展，同時也降低了栽培者的風險。

甜枇杷品種有很多，我們只是挑了其中幾個進行介紹。枇杷是眾多水果中的珍品之一。枇杷富含各種果糖、葡萄糖等。其中胡蘿蔔素的含量是最高的，可以有效的提高人體的抗病能力。枇杷不僅可以生吃，還可以做成很多好吃的食品，比如説枇杷羹、杏仁枇杷膏、枇杷飲等。