具體食譜又是什麼呢-哈密瓜和雞蛋能一起吃嗎

事物之間富含着多種多樣的祕密，不同的食材正確的搭配起來可以達到不同的功效以及作用，相反的，如果沒有正確的搭配，而是把不能放在一起的東西放在一起，則會對自己身體造成不利的影響。所以咱們今天的話就先來説一説其中的一種。

一、哈密瓜和雞蛋能一起吃嗎

可以。有些食物相剋，但是得吃非常大得量才能看到相剋的現象，你一頓能吃的量湊不夠產生危害的標準。所以別管那一套，想吃就吃，你不會頓頓吃這一組搭配吧，那就別管是否可以一起吃，就輪開腮幫子吃個肚歪，沒事兒的!

哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質、磷、鈉、鉀等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發燒、中暑等症狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和人體所需要的礦物質，對肝臟組織損傷有修復作用；有利於神經系統和身體發育，能改善記憶力，並促進肝細胞再生

二、雞蛋哈密瓜美食的做法

(一)雞蛋哈密瓜燉蛋

1.備好常温的雞蛋和牛奶；雞蛋敲入盆中，加上一湯匙白糖，攪拌成蛋液；

2.倒入純牛奶，再次攪拌均勻；牛奶雞蛋液攪勻後過篩兩次；盛入碗中；

3.碗口鋪上一層錫紙；在錫紙上用竹籤或牙籤戳些小孔；

4.蒸鍋中放入冷水，放上支架，牛奶雞蛋羹放入蒸鍋中，遮上鍋蓋，打開火，一直保持大火蒸12分鐘；蒸蛋羹的同時將哈密瓜切粒，葡萄乾用開水浸泡片刻撈起；

5.12分鐘後關火，取出蛋羹；將哈密瓜.葡萄乾擺在上面即可。

(二)哈密瓜冰淇淋

1.蛋奶漿的製作，蛋黃加50克糖攪均；加入150ML攪均；

2.小火加熱，其間要不停攪拌，以免糊底；等到奶漿粘稠，即將沸騰時關火，晾涼備用；

3.製作果泥，哈密瓜切塊；放入攪拌機中攪成果醬備用；攪拌好的果醬備用；

4.製成冰淇淋奶油加20克糖；打發；加入果醬；拌均；將晾涼的蛋奶漿倒入奶油中拌均；

5.將拌好的冰淇淋倒入保鮮盒中；蓋上蓋子，放入冰箱。每隔30分鐘將盒子拿出來攪拌一次，反覆4次即可。

所以，經過上面我們的介紹，那大家應該也不會再有關於哈密瓜和雞蛋能一起吃嗎的疑問啦，不過還是有一些注意事項要提醒大家啊。雖然雞蛋和西葫蘆的食譜整體上來説還是非常不錯的，不過再好吃也還是要注意不可以吃太多的，要注意哦。